Az aktuális adás tartalma.
(A televízióműsor összekötő szövegei írott formában)
Minden fánk finom, de nem minden fánk szalagos.
Kádár Németh Matild és Frank Zsolt mesterszakácsok egy tipikusan farsangi, de egész évben népszerű finomságot, szalagos fánkot készítenek a Roosevelt téri Halászcsárdában.
A receptből azt is megtudhatják, hogy mitől lesz szalagos az a bizonyos farsangi fánk.
Ígéretes az idei, 2020-as szőlőtermés, feltéve ha a kedvező időjárás kitart a szüretig.
Ez derült ki az Ópusztaszeri Vince napi vesszővágás során.
A Szent Vincéhez kötődő hagyomány a Dráva-szögből terjedt el.
A szőlősgazdák a Vince-nap időjárásából és a metszett "Vince vesszők" állapotából jósolták meg a szüret gazdagságát.
Ópusztaszeren az összegyűlt borrendek a ceremónia végén igazi karcagi birkapörköltet kóstoltak.
A február kevés szépségeinek egyike a farsanghoz kötődő hagyományok és ételek gazdagsága, a tél temetése, a farsangi vidámság, színek és ízek igazi kavalkádja.
Barta László az Algyői Halászcsárda tulajdonosa ezeket szedte csokorba és előadása végén egy tipikusan magyar, téli, szezonális étel a kocsonya elkészítési módját mutatja be.
A műsor támogatói:
- Algyői Halászcsárda
- Kiskőrössy Halászcsárda
- Jobb Mint Otthon Kisvendéglő
- Illés Panzió - Stüszi Vadász Étterem
- Fehértói Halászcsárda És Panzió
- Roosevelt téri Halászcsárda (sótartó)
- Bástya Étterem
- Fittanyuka Menü&Sütibár
- Csavarker Iparos Centrum
- Elzett-Certa Kft. Szeged
- Faktúra Duó Faipari Kft.
- Erdőgépker Vállalkozó és Kereskedő Kft
- Monaco Klíma Kft.
- Aranyhal Étterem és Menüház
- Arizona MPS
- Forte Communication
https://www.algyoihalaszcsarda.hu http://kiskorossyhalaszcsarda.hu http://www.jobbmintotthonkisvendeglo.hu
http://www.illespanzio-vadaszetterem.hu http://www.fehertoihalaszcsarda.hu
http://www.sotarto-halaszcsarda.hu
http://www.fittanyuka.hu
http://www.aranyhaletterem-szeged.hu
http://www.iparoscentrum-szeged.hu
http://www.elzett-certa.hu
http://www.fakturaduo.hu
http://www.monaco-szellozes.hu
http://www.erdogep.hu
http://www.prominens.hu
https://www.arizonamps.hu
http://www.fortecom.hu
|
