< !-- google_ad_client = "ca-pub-4400937752181474"; /* Törzsasztal header */ google_ad_slot = "2797147411..." />

Törzsasztal 16.10.03

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)
Csillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktív
 
Pin It


 

 

Algyői Halászcsárda Illés Panzió - Stüszi Vadász Étterem
 Fehértói Halászcsárda és Panzió Kiskőrössy Halászcsárda

Archívum

A 2016. 10. 03-i adás tartalma.

(A televízióműsor összekötő szövegei írott formában)

Kádár Németh Matild és Frank Sándor mesterszakácsok egy 19. századi erdélyi szakácskönyvből mutatnak be egy újabb receptet, ami leginkább a töltött csirkére hasonlít, de az eredeti elnevezése csirke fasírozva sütve és az elkészítés módja is jelentősen különbözik az előbbitől.

Pelle László borszakértő a szegedi bortéren, kellemes, nyárvégi hangulatban, autentikus környezeteben ismerkedett meg a Varsányi Pincészet két szép és üde borával, az Egri Csillaggal és az Egri Kékfrankos-Merlot rozéval. Tapasztalatait, élményeit természetesen nézőnkkel is megosztja.

Szöllősi István mesterszakács a deszki Bástya Étteremben a sertés egyik legnemesebb részét választotta aktuális receptje alapanyagául. Az étel pedig amit belőle készít, nem csak ínycsiklandozó, de szép is. A neve pedig sertésszűz rókagombával, begónia virággal.



Mentés

Mentés

Pin It
©2019 Kontraszt Web és Videó Stúdió Szeged. All Rights Reserved.

Keresés