< !-- google_ad_client = "ca-pub-4400937752181474"; /* Törzsasztal header */ google_ad_slot = "2797147411..." />

Törzsasztal 10.04.10.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)
Csillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktív
 
Pin It



Törzsasztal Borászati és Gasztronómiai Magazin - 166. adás from Kontraszt Web és Videóstúdió on Vimeo.




Archívum

A 2010.04.10-i adás tartalma.

(A televízióműsor összekötő szövegei írott formában)

Sok szeretettel köszöntöm a Törzsasztal borászati és gasztronómiai magazin valamennyi kedves nézőjét. Bajai halászlé és villányi borok. Egészen jó párosításnak tűnik, és akár egy asztalon is jól megférnének egymás mellett, de a törzsasztal mai műsorában mindenképpen.
Frank Sándor és Radnóti Ramon a Fehértói Halászcsárdában igazi bajai halászlét főznek, Pelle László borszakértő pedig térben és időben távolabb, tematikába viszont annál közelebb, két villányi vörösbort fog kóstolni, és ajánlani a Polgár és Vylyan Pincészetekből.

 

Frank Sándor és Radnóti Ramon Bajai halászlét készít a Fehértói Halászcsárdában

Frank Sándor mesterszakács hosszú évek óta a halászléből, a konkrétan a szegedi halászléből él, tehát igazán elkötelezettje ennek a szegedi ételspecialitásnak. Nyitottságának köszönhetően azonban nem zárkózik el más tájegységek ételeitől, és ezt igen meggyőzően fogja bizonyítani a következő percekben, hisz egy bajai kollégájával igazi bajai halászlét fognak főzni.

 

Pelle László a villányi Polgár és a Vylyan Pincészet egy-egy vörösborát kóstolja és minősíti

Pelle László a Törzsasztal borszakértője ezúttal két villányi vörösbort választott, két kitűnő pincészetből. Ezek abban hasonlítanak egymásra, hogy kiváló, prémium kategóriás villányi vörösek, mégis két külön világ tárul fel a borokban.




 

Pin It
©2019 Kontraszt Web és Videó Stúdió Szeged. All Rights Reserved.

Keresés