Olvasóink értékelése: 5 / 5
Archívum
A 2008.07.12-i adás tartalma.
(A televízióműsor összekötő szövegei írott formában)
Köszöntöm kedves nézőinket. Ez a Törzsasztal, Borászati és Gasztronómiai Magazin. Kérem, töltsék velünk a következő fél órát, melyben ezúttal is egy rövid, de látványos és tartalmas kirándulást teszünk a gasztronómia világába. Egy finom grill étel és a villányi Gere Tamás pincészete játsza a főszerepet mai műsorunkban.
Frank Sándor Venesz-díjas mesterszakács a fehértói halászcsárda teraszán tanyasi csirkecombot grillez sült almával.
A szegedi borfesztiválon beszélgettem Gere Zsolt villányi borásszal, aki a Gere Pince újdonságairól, híreiről számolt be.
Videórecept: Frank Sándor egy grill ételt, Tanyasi csirkecombot készít sült almával
Frank Sándor mesterszakács a Fehértói Halászcsárda kemencéje mellől a nyári hónapokra átköltözött a teraszra egy grillsütő mellé, hisz most inkább ennek van szezonja. Első alkalommal egy szárnyas ételt mutat be, mely mellől a gyümölcs sem hiányozhat. Remélem, ha elkészítik otthon, elégedettek lesznek az eredménnyel, tehát figyeljenek erősen.
XIV. Szegedi Borfesztivál - Az idén 20. születésnapját ünneplő Gere Pincészet újdonságairól Gere Zsolt beszél
Számos neves villányi pincészet képviseltette magát a szegedi borfesztiválon az idén is. Közülük most az új generáció egyik képviselőjével, Gere Zsolttal ismerkedhetnek meg. A tehetséges és elkötelezett ifjú borász, Gere Tamás fia és az utóbbi időben egyre gyakrabban hallat magáról a borászat világában.
InterStat.hu
