Időpont: 2013. szeptember 6-8.

 

A híres magyar gulyásMi is a gulyás? A mi fogalmaink szerint bő lére eresztett marhapörkölt burgonyával és csipetkével. Tulajdonképpen egy tartalmas leves. A gasztronómiai lexikon mintegy ötvenféle gulyást ír le. Többek között: Alföldi, Bécsi, Betyár, Béka, Csórgó, Hal, Ürü, Svejk, Székely, ami nem székely és még kevésbé gulyás, znaimi, stb. Bizonyára nagyon régi étel. Talán már ették a Honfoglalás korában is. Pásztorok tápláléka volt egykor - mint a neve is mutatja - írja Draveczky Balázs a "Történetek terített asztalokról és környékükről" című könyvében.
A szigorúan hagyományos gulyás főzés technológája az, ahogy a gulyások főzték, ezért gulyás a neve.

Szolnoki Gulyásfesztivál 2013. Nemzetközi Gulyásfőző és Hagyományőrző Fesztivál. A gulyás az Alföld egyik legjellegzetesebb eledele. Főzőversenyek és egyéb színes programok várják az érdeklődőket szeptember második hétvégéjén. A szervezők célja a magyar gulyás étel imázsának megőrzése, bemutatása. Az Észak-Alföldi Régió minősített rendezvénye.

Programok

2013.09.05. Csütörtök
17.00-19.00 Motorosok köszöntik a Gulyásfesztivált. Felvonulás Szolnok utcáin.

2013.09.06. Péntek

Damjanich János Múzeum
10.00-14.00 Szakmai konferencia – élőben és webkonferencia jelleggel
Konferencia téma: „Minta Menza program eddigi tapasztalatai a gyermek közétkeztetésben”

Tiszaliget - Fesztivál színpad
17.00-18.00 „Élő történelem” -
Álmosfia Árpád ... történelmi színmű
Nagyabonyi Színkör Abony
18.00-20.00 Táncház - Cuháré Néptáncegyüttes Sebes zenekar

Tiszaliget - Borsodi Színpad
20.00 - 22.00 - Borsodi” Foci mozi:
RomániaMagyarország VB
selejtező – élőben, LED falon,
Sör akció és meglepetések


2013.09.07. Szombat

Sportcentrum – B épület (öltöző és irodák)
09.00 – 13.00 VÉRADÁS
10.00 – 15.00 Mobil hallásszűrő labor – ingyenes hallásvizsgálat

Tiszaliget - Bogrács és bulinap

8.30 - 9.00 - Reggel zenés torna az
RCKO személyi edzőivel, majd közös tűzcsiszolás a kulturált
pálinka kóstolás jegyében.

9.00 - 16.00 - Nagyüzem:
műszakvezető - dj. Superman, biztonsági
igazgató - dj. Marvin, marketing referens - InfraGandhi, logisztikai
asszisztens - Phester.

9.30-10.00 Abonyi Mazsorett és Fúvószenekar „menet” műsora
9.30 - 10.00 Marching Jazz Band - menetelő dixi
10.00 - 16.00 - „Eu-Sec - Gulyás” kispályás foci vándorkupa
10.00 - 10.15 - Gulyásfesztivál főzőverseny megnyitó

10.30 Marching Jazz Band / menetelő dixiland
11.30 Táncoljunk együtt (Kispántlika énekegy.
Sodrás zenekar, Szandai Ifjúsági Néptáncegy.) + Flash mob
12.15 Gulyás Szépe szépségverseny eredményhirdetés
12.45 Fesztivál köszöntő - a díszvendégekkel, védnökökkel

13.00-14.00 Kulturális díszvendég: Balatonfüred
Néptáncegyüttes
14.00-15.00 Gasztro-turisztikai vendég település: Karancslapujtő
15.00-16.00 Külföldi díszvendég: Horvátország
15.00-16.00 Szolnok Big Band
16.00-17.00 Magyarország Gulyáskirálya 2013-ben … eredményhirdetés

17.00-17.30 Magyar Gulyás Lovagrend bemutatása
17.30-18.00 Rocky bemutató -
Arany Csillag Társastánc Klub + flash mob Dirty Slipers
18.30-20.00 Made in Hungaria – Szolnoki Szigligeti
Színház adaptáció Anyám és Nyulam
19.30 Magashegyi Underground
20.00-00.00 DJ Eszenyi és az elmúlt 20 év lemezlovasai
21:00 Punnany Massif
22.30 Hangulat zene


2013.09.08. Vasárnap
Tiszaliget - Szolnoki Piknik

10.00-16.00 - Hagyományőrző egyesületek bemutatkozása
10.00- 11.00 Majorka Színház – bábjátékok
11.00-12.00 Gyermek táncház: Agyagbanda
12.00- 14.00 Örökzöldek a „Jó gulyáshoz”: Esti Party zenekar
14.00-15.00 Népzene: Sebes zenekar


Forrás: a rendezvény sajtóanyaga




Pin It
Facebook Social Comments
Rating:
( 0 Rating )

Fehértói Halászcsárda

Algyői Halászcsárda

Jobb Miint Otthon Kisvendéglő és Halászcsárda Szeged

Kiskőrössy Halászcsárda Szeged

Stüszi Vadász Étterem Szeged

Stüszi Vadász Étterem Szeged

Stüszi Vadász Étterem Szeged

Gere Tamás és Zsolt pincéje - Villány. Borkostoló, vendéglátás, étterem, bororzó. Borok: Villányi Olaszrizling, Siklósi Hárslevelű, Villányi Rosé, Villányi Kékoportó, Villányi Kékfrankos, Villányi Pint Noir, Villányi Cabernet Sauvignon

Polgár Pincészet, Polgár Zoltán borász, Villány, pincelátogatás, borkóstoló vörösbor, szállás, panzió

A Tolcsva Bor Kft. bemutatkozó oldala. Sajgó Pincészet és Panzió Tolcsva. Boraink: Tokaji Furmint (Félédes, száraz), Tokaji Sárgamuskotály, Tokaji Hárslevelű, Tokaji Szamorodni (Édes, száraz) Tokaji Késői Szüretelésű (Furmint, Sárgamuskotály, Hárslevelű), Tokaji Aszú (3,5,6 puttonyos), Tokaji Aszú Eszencia, Tokaji Eszencia (Nektár)  Borkóstoló, borkostolás, vendéglátás.

Keresés