Kalocsai Paprikafesztivál 2014 Kalocsa

Kalocsai Paprikafesztivál 2014 Kalocsa - 5.0 out of 5 based on 1 vote
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

Olvasóink értékelése: 5 / 5

Csillag aktívCsillag aktívCsillag aktívCsillag aktívCsillag aktív
 
Pin It

Kalocsai Paprikafesztivál 2014 Kalocsa

Időpont: 2014. szeptember 19 21.

Forrás: http://kalocsaipaprikafesztival.hu/




Kalocsa Város Önkormányzata az idei évben már XXV. alkalommal rendezi meg a Kalocsai Paprikafesztivált és XVIII. alkalommal a Paprikás Ételek Főzőversenyét, mely világhírű fűszernövénynek, a sárközi ember piros aranyának ünnepe. A rendezvény fő célja, hogy a Kalocsai Paprikafesztiválra érkező közönség testközelből is megismerkedjen a paprikatermesztés hagyományával, a paprikás ételek utánozhatatlan íz harmóniájával, valamint a paprikához is fűződő népművészeti örökséggel.

Programok

SZEPTEMBER 19. PÉNTEK

13:00 SZÜRETI HÍVOGATÓ
(Népviseletbe öltözött táncosok lovas kocsis felvonulása Kalocsa utcáin)

14:00 GASZTRO SHOW
(A paprika szerepe a gasztronómiában Magyarországon és külföldön c. előadás és gasztronómiai bemutató a Városháza udvarán.
A szakmai program védnöke és a rendezvényt megnyitja: Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter)

17:30 ALMA EGYÜTTES KONCERTJE
(Gyermekműsor a sétálóutcában felállított kisszínpadon)

18:00 FÚVÓSZENEKARI KONCERT
(A kalocsai Liszt Ferenc Alapfokú Művészetoktatási Intézmény fúvószenekarának koncertje a Búzapiac téren található nagyszínpadon)

19:00 A FÉNYKÖRKÖZÖSSÉG KALOCSAI FÉNYPONTSZÜLETÉSI DÍSZCEREMÓNIÁJA PÁL DÉNES KÖZREMŰKÖDÉSÉVEL
(Napelemes energiaellátással működő kalocsai intézmények ünnepélyes Fényponttá avatása a Búzapiac téren található nagyszínpadon)

20:00 RETURN TO SZENDER KONCERT
(Kalocsai zenekar koncertje a sétálóutcában felállított kisszínpadon)

21:00 KEREKES BAND KONCERTJE FÁBIÁN JULIVAL
(Élő koncert a Búzapiac téren található nagyszínpadon)

22:30 UTCABÁL A SOUNDWICH ZENEKARRAL
(Zenés táncos mulatság a sétálóutcában)

KÍSÉRŐ PROGRAMOK
15 órától 20 óráig:

BOR ÉS PÁLINKA UTCA – sétálóutca
KÉZMŰVES VÁSÁR – Városház utca, Búzapiac tér
KÉZMŰVES ÍRÓ-, PINGÁLÓ, HÍMZŐ BEMTUTATÓK
A KALOCSAI „TISZTASZOBÁBAN” – Búzapiac tér
PAPRIKAUTCA – Búzapiac tér
VIDÁMPARK – Lengyel piac


SZEPTEMBER 20. SZOMBAT

09:00 ÜNNEPI ÉRSEKI SZENTMISE
(Terményáldással egybekötött ünnepi szentmise a Szent István király templomban)

09:45 SZÜRETI FELVONULÁS
(Népviseletbe öltözött gyermekek valamint a Paprikalovagok és az Első Magyar Fehérasztal Lovagrend tagjainak ünnepi felvonulása a Szent István Király útról a Búzapiac térre)

10:00 A XXV. KALOCSAI PAPRIKAFESZTIVÁL és XVIII. PAPRIKÁS ÉTELEK FŐZŐVERSENYÉNEK ÜNNEPÉLYES MEGNYITÓJA
(A fesztivál fővédnöke: dr. Seszták Miklós, nemzeti fejlesztési miniszter
A fesztivál védnökei: dr. Hoppál Péter kultúráért felelős államtitkár, Szakáli István Loránd agrárfejlesztésért és hungarikumokért felelős helyettes államtitkár, Halász János Magyar Művészeti Akadémia Felügyelő Testület Elnöke, Font Sándor országgyűlési képviselő)
Köszöntő beszédet mond: Török Ferenc Kalocsa polgármestere – Ünnepi megnyitó beszédet mond: Szakáli István Loránd, az agrárfejlesztésért és hungarikumokért felelős helyettes államtitkár valamint Pásztor István a Vajdasági Magyar Szövetség elnöke a Búzapiac téren felállított nagyszínpadon)

10:30 FOLKLÓRMŰSOR
(Helyi és környékbeli gyermek néptánccsoportok műsora a Búzapiac téren felállított nagyszínpadon)

12:30 JÓ EBÉDHEZ SZÓL A NÓTA
(Mága Ernő és zenekarának élő koncertje a Búzapiac téren felállított nagyszínpadon)

14:00 PAPRIKAKIRÁLY- ÉS KIRÁLYNŐ VÁLASZTÁS
(Népviseletbe öltözött táncospárok versenye a Búzapiac téren felállított nagyszínpadon)

15:00 FOLKLÓRMŰSOR
(Helyi és környékbeli felnőtt néptánccsoportok műsora a Búzapiac téren felállított nagyszínpadon)

16:00 ZSONGLŐRBEMUTATÓ
(A sétálóutcában felállított kisszínpadon)

16:30 GURULÓ CIRKUSZ
(A Ciróka Bábszínház előadás a sétálóutcában felállított kisszínpad előtt)

16:30 XVIII. PAPRIKÁS ÉTELEK FŐZŐVERSENYÉNEK EREDMÉNYHIRDETÉSE
(A főzőverseny szakmai zsűriének értékelése a díjak átadása a Búzapiac téren felállított nagyszínpadon.)

18:15 TÁRKÁNY MŰVEK EGYÜTTES KONCERTJE
(A dzsessz és népzene egyedi ötvözetére épülő élő koncert a Búzapiac téren felállított nagyszínpadon)

19:30 EASTER ZENEKAR KONCERTJE
(Retro-rock koncert a sétálóutcában felállított kisszínpadon)

21:00 HOOLIGANS ZENEKAR KONCERTJE
(Élő zenekaros nagykoncert a Búzapiac téren felállított nagyszínpadon)

22:30 UTCABÁL A KOKTÉL ZENEKARRAL
(Zenés táncos mulatság a sétálóutcában)

KÍSÉRŐ PROGRAMOK:

09:00 PAPRIKAFUTÁS
(Futóverseny a város utcáin a GYIÖK szervezésében Nevezés: Városi Piac- Indulás: Tűzoltóság épülete elöl)
10:00 PAPRIKA KEREKEZÉS
(Közös kerékpározás Meszesre Velocipédes kísérettel. Indulás: Posta mögötti parkoló)
10:00 PAPRIKÁS KÁCSI SÜTŐ VERSENY ÉS BEMUTATÓ
(A Városi Piac fedett részén)
12:00 PAPRIKAFUTÁS EREDMÉNYHIRDETÉSE
(Díjak átadása a Búzapiac téren felállított nagyszínpadon)

GYERMEK PROGRAMOK:
10:00 – 18:00 óráig a sétálóutcában

NÉPI JÁTSZÓTÉR
PAPRIKA JANCSI CSÚZDIZLÁJA
FÉNYKÖR – ZÖLD ÚJ VILÁG!
(Napenergiával feltöltve – helyszíni napelemes bemutató NAPrakvíz – családi energiavetélkedő a fenntarthatóság jegyében)

EGÉSZ NAPOS KÍSÉRŐ PROGRAMOK:

XVIII. PAPRIKÁS ÉTELEK FŐZŐVERSENYE – Tűzoltóság előtti parkoló
I. SZÜRKEMARHA PÖRKÖLTFŐZŐ VERSENY – Kubikus Park
BOR ÉS PÁLINKAUTCA – sétálóutca
KÉZMŰVES VÁSÁR – Városház utca, Búzapiac tér
KÉZMŰVES ÍRÓ-, PINGÁLÓ, HÍMZŐ BEMTUTATÓK
A KALOCSAI „TISZTASZOBÁBAN”– Búzapiac tér
PAPRIKAUTCA – Búzapiac tér
VIDÁMPARK – „Lengyel” piac


SZEPTEMBER 21. VASÁRNAP

10:00 MODERN TÁNCBEMUTATÓ
(Helyi és környékbeli tánccsoportok előadása a Búzapiac téren felállított nagyszínpadon)

12:00 SALSA BEMUTATÓ
(Az UPA salsa elnevezésű formáció őrületes salsa táncbemutatója Mácsai Villő és Száz Sándor közreműködésével a Búzapiac téren felállított nagyszínpadon)

13:00 LOVAS-CSIKÓSBEMUTATÓ
(A bakodpusztai csikósok bemutatkozása a Korona Tours Utazási Iroda támogatásával a Kubikus Parkban)

14:00 HOLLÓÉNEK HUNGARICA MŰSORA
(Vásári hívogató Középkori világzene középkori hangszereken a Búzapiac téren felállított nagyszínpadon)

15:00 SZÜRETI NÉPSZOKÁSOK
(A kalocsai szüreti népszokások bemutatása interaktív formában a Varajti Gizella Színjátszó Kör valamint Sztankovics Mariann és Barátai közreműködésével Búzapiac téren felállított nagyszínpad előtt)

17:00 FOLKLÓRMŰSOR
(Helyi és környékbeli néptánccsoportok műsora a Búzapiac téren felállított nagyszínpadon)

18:00 HOLLÓÉNEK HUNGARICA MŰSORA
(Középkori világzene középkori hangszereken a sétálóutcában felállított pódiumszínpadon)

19:00 FIRKIN ZENEKAR KONCERTJE
(A kelta bulizene magyarországi képviselőinek élő koncertje a Búzapiac téren felállított nagyszínpadon.)

KÍSÉRŐ PROGRAMOK:

15:00 LOVAS KOCSIKÁZÁS
(Ingyenes lovas kocsikázás a Korona Tours Utazási Iroda támogatásával.
Gyülekező és indulás: Kubikus Park)

GYERMEK PROGRAMOK:
10:00 – 18:00 óráig a sétálóutcában

NÉPI JÁTSZÓTÉR
PAPRIKA JANCSI CSÚZLIZDÁJA
FÉNYKÖR – ZÖLD ÚJ VILÁG!

EGÉSZ NAPOS KÍSÉRŐ PROGRAMOK

BOR ÉS PÁLINKA UTCA – sétálóutca
KÉZMŰVES VÁSÁR– Városház utca, Búzapiac tér
KÉZMŰVES ÍRÓ-, PINGÁLÓ, HÍMZŐ BEMTUTATÓK
A KALOCSAI „TISZTASZOBÁBAN” – Búzapiac tér
VIDÁMPARK – „Lengyel” piac

szeptember 19. és 21. között tehát ismét fesztiválvárossá lényegül Kalocsa.

A paprika és a szegedi halászlé

A fűszerpaprika egynyári növény, magassága többnyire úgy fél méter és hetvenöt centiméter közé esik. Termése tíz-tizenöt centi hosszú, és három-öt centi átmérőjű, színe zöld, érett korában azonban bepirosodik. A capsicum a burgonyafélék családjába tartozik, vagyis rokonságban áll a dohánnyal és a paradicsomfélékkel - mellesleg mindhárom növény Amerikából került át kontinensünkre. Hazánkban fő termőterülete Kalocsa és Szeged környéke. Ahhoz nem fér kétség, hogy először Magyarországon használták a pirospaprikát tiszta formájában anélkül, hogy más anyagot vegyítettek volna hozzá. Törökországban, Közép- és Dél-Amerikában kizárólag egészben fogyasztották.
 




Pin It
©2021 Kontraszt Web és Videó Stúdió Szeged. All Rights Reserved.

Keresés