1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)
Csillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktív
Pin It

Spárgatitkok Kalla Kálmántól

A mesterszakácsok sem restellnek tanulni: legalábbis ez derült ki az Étrend Egyesület hétfői összejövetelén, amikor Kalla Kálmán, a Forum, majd később a Gundel legendás séfje tartott kollégái részére „spárgatovábbképzést”.
Pin It

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)
Csillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktív
Pin It

Michelin-csillagos séf forradalmasítaná a brit kórházi menüt

A három Michelin-csillaggal kitüntetett Fat Duck (Kövér Kacsa) brit étterem séfje, Heston Blumenthal fejébe vette, hogy forradalmasítja a kórházi étkeztetést. A molekuláris konyha képviselője eddig szardínia sorbetjéről és csigakásájáról volt ismert, most azonban tudósokkal karöltve azon dolgozik, hogy finomabbá tegye a gyakorta íztelen kórházi menüt.
Pin It

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)
Csillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktív
Pin It

Hegyalja: zene a nyaraláshoz

Közel kétszáz fellépő, 10 színpad, pálinkás jóreggeltek a Tisza-parton: a Hegyalja nem pusztán Magyarország egyik legnagyobb zenei fesztiválja, a Hegyalja maga a nyaralás. A nyári alkony a Tisza partján önmagában is nagyszerű program, de ha ehhez még olyan legendás formációk társulnak, mint a Motörhead, a Groove Armada vagy a Tátrai Band, akkor már majdnem tökéletes a pillanat.

Bár a tokaji aszú még nem jár alanyi jogon, a zenei legendák sora és a friss zenei csemegék garantáltak a 11. Hegyalja Fesztiválon. Kelet-Magyarország legnagyobb fesztiválján az elmúlt évben több mint 70 ezer fesztiválozó vett részt, és idén július 14. és 18. között a 11. Hegyalja Fesztiválra legalább ennyi hegyaljást várnak a szervezők.

Pin It

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)
Csillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktív
Pin It

Rengeteg fiatal volt kíváncsi a balatoni borokra Budapesten

Otthon kóstolhatták kedvenc balatoni boraikat a fõvárosiak, a második Balatoni Borok Fesztiválján. A programon 24 pincészet várta nedűivel az érdeklődőket, de az Erzsébet téren magyaros ételekkel és halászlével is kínálták a vendégeket. A két napos eseményen a jazz, a népzene, a világzene és az etno funk képviselői koncerteztek.
Pin It

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)
Csillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktív
Pin It

Szalonna és Szamorodni Találkozása Tállyán

A Tokaj-hegyaljai Történelmi Borút Egyesület első alkalommal rendezi meg a szalonna és a szamorodni ünnepét Tállyán, 2010. május 8-án a Palota Borház udvarán. A rendezvénynek – amely a Nyitott Pincék Napjához kapcsolódik - a Szalonna és Szamorodni Találkozása nevet adták a szervezők Megkíséreljük feléleszteni a régi magyar szalonnafogyasztás kultúráját és hozzáilleszteni a szintén régi, magyar száraz szamorodnihoz. E bor nevét a 16-17. század fordulóján a lengyelektõl kaptuk, ahová akkoriban a Szerémség török megszállása miatt a hegyaljai borok nagy részét szállították – emlékeztetett a régmúltra Kuthi Csaba, a Borút Egyesület elnöke.
Pin It

©2020 Kontraszt Web és Videó Stúdió Szeged. All Rights Reserved.

Keresés