Kolbász-szalámi-biotermékek

Kolbász-szalámi-biotermékek - 1.0 out of 5 based on 2 votes
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

Olvasóink értékelése: 1 / 5

Csillag aktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktív
 
Pin It



Balatoni Hús Kistelek

Biotermékek

A biotermékek előállításának alapvető feltétele, hogy bio alapanyagból, bio fűszerek felhasználásával, kifogástalan higiéniai feltételek mellett a Biokontroll Hungária ellenőrzése és felügyelete mellett kell a terméket előállítani. A bio alapanyag a Hortobágyi Génmegőrző Kht. Által természetes körülmények között tenyésztett, és tiszta fajtaazonos bio szürkemarha, bio mangalica, bio bivaly, bio racka juh húsából és fehérárújából készült, a "Bio-Drog Berta" cég által szállított bio fűszerek hozzáadásával.

Minőségi Tanúsítvány
(Klikk Ide!)

Ha megkedveli termékünket, azzal nem csak saját egészségét védi,hanem a magyar puszta természeti kincseit is!

Hortobágyi Bioszalámi

Bivalyerős Bioszalámi

Hortobágyi Rackaszalámi

Bio Sziki Mangalica Kolbász

Balatoni Hús Kistelek Hortobágyi Bioszalámi

Balatoni Hús Kistelek Hortobágyi Bioszalámi

Hortobágyi Bioszalámi

Bio szürkemarha, bio mangalica hús és bio mangalica szalonnájából, tengeri só és bio fűszerek hozzáadásával készült "magyaros" ízvilágú, kellemesen paprikás termék, igazi Hungaricum.
A Hortobágyi Bioszalámi az egészségére és a környezetére igényes ember nemes eledele. Magyarországon a biohús előállítás "zászlós hajója" a Hortobágyi Természetvédelmi és Génmegőrző Közhasznú Társaság.
A szürke marha és a mangalica a puszta gyógyfüvektől illatozó legelőit járja. A Kárpát-medencében kialakult ősi állatfajtáink társai az itt élő pásztoroknak a tiszta víz, a tiszta levegő, a puszta természeti értékeinek és kultúrájának megőrzésében.
Az ökológiai gazdálkodás eredményeként nyert biominősítésű magyar szürke szarvasmarha és mangalica sertés állománya kiválló alapanyag a húsipari termékek előállításához.
A Hortobágyi Közhasznú Társaság és a Balatoni József szalámi készítő közötti sikeres együttműködésnek köszönhetően a Hortobágyi Nemzeti Parkban tartott állatok biominősítésű húsának feldolgozása a mester kisteleki húsüzemében a Biokontroll Hungária KHT ellenőrzésével és tanúsításával történik.
A termékeink elkészítése során a különleges minőségű húsokhoz illő ízesítési és érlelési módokat választottuk. A biominőségű csemegepaprika, fokhagyma, bors, nádcukor és konyhasó valamint a bükkfával történő hidegfüstölés és szárításos érlelés a késztermék érzékszervi tulajdonságát egyedivé varázsolják.
A bioszalámi a Hortobágyi Nemzeti Park védjegyét viseli, környezetbarát, újrahasznosított csomagoló anyagban kerül kereskedelmi forgalomba. Az 500 gramm súlyura készített bioszalámi minőségét megőrzi 50 napig, plusz 20 °C foknál alacsonyabb hőmérsékleten, száraz hűvös helyen tárolva. A Hortobágyi Bioszalámi a fejlesztés évében, 1999-ben elnyerte az Év Bioterméke '99 "Nagy Díj"-át, 2000-ben az OMÉK-on második díjat, a FOODAPEST-en Újdonság Díjat nyert.
A termék előállítása során a Hortobágyi Közhasznú Társaságnál és a Kisteleki Húsüzemben alkalmazott minőségirányítási rendszerek: ISO 9001: 2000 szabvány betartásának tanúsítása, HACCP Élelmiszerbiztonsági Rendszer alkalmazása, TQM vezetési módszer alkalmazása.

Hús alapanyag: Hortobágyi Természetvédelmi és Génmegőrző Kht.
4071 Hortobágyi, Czinege J. u. 1.
Tel.: 06 52 589 110

Fax: 06 52 369 108
Email:Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Web: www.hortobagyikht.hu

Balatoni Hús Kistelek Hortobágyi Bivalyerős Bioszalámi

Balatoni Hús Kistelek Hortobágyi Bivalyerős Bioszalámi


Bivalyerős Bioszalámi

Oklevél:
Hortobágyi Bivalyerős Bioszalámi

Mint ahogy a nevében is szerepel, bio bivalyhúsból és faggyújából bio fűszerekkel készült nagyon csípős szalámi.
A Bivalyerős Bioszalámi az egészségére és a környezetére igényes ember nemes eledele. Magyarországon a biohús előállítás "zászlós hajója" a Hortobágyi Természetvédelmi és Génmegőrző Közhasznú Társaság.
A bivaly és a mangalica a puszta gyógyfüvektől illatozó legelőit járja. A Kárpát-medencében kialakult ősi állatfajtáink társai az itt élő pásztoroknak a tiszta víz, a tiszta levegő, a puszta természeti értékeinek és kultúrájának megőrzésében.
Az ökológiai gazdálkodás eredményeként nyert biominősítésű bivaly és mangalica sertés állománya kiválló alapanyag a húsipari termékek előállításához.
A Hortobágyi Közhasznú Társaság és Balatoni József szalámi készítő közötti sikeres együttműködésnek köszönhetően, a Hortobágyi Nemzeti Parkban tartott állatok biominősítésű húsának feldolgozása, a mester kisteleki húsüzemében a Biokontroll Hungária KHT ellenőrzésével és tanúsításával történik.
A termékeink elkészítése során a különleges minőségű húsokhoz illő ízesítési és érlelési módokat választottuk. A biominőségű csemegepaprika, kömény, fokhagyma, bors, nádcukor és konyhasó valamint a bükkfával történő hidegfüstölés és szárításos érlelés a szalámi érzékszervi tulajdonságát egyedivé varázsolják.

Hús alapanyag: Hortobágyi Természetvédelmi és Génmegőrző Kht.
4071 Hortobágyi, Czinege J. u. 1.
Tel.: 06 52 589 110

Fax: 06 52 369 108
Email: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Web: www.hortobagyikht.hu

Balatoni Hús Kistelek  Hortobágyi Rackaszalámi

Balatoni Hús Kistelek  Hortobágyi Rackaszalámi


Hortobágyi Rackaszalámi

Bio racka juh húsából és faggyújából készült. Bio fűszerek hozzáadásával, kellemesen paprikás, birkahúsra jellemző háttérízű szalámi.
A Hortobágyi Rackacsemege az egészségére és a környezetére igényes ember nemes eledele. Magyarországon a biohús előállítás "zászlós hajója" a Hortobágyi Természetvédelmi és Génmegőrző Közhasznú Társaság.
A racka juh és a mangalica sertés a puszta gyógyfüvektől illatozó legelőit járja. A Kárpát-medencében kialakult ősi állatfajtáink társai az itt élő pásztoroknak a tiszta víz, a tiszta levegő, a puszta természeti értékeinek és kultúrájának megőrzésében.
Az ökológiai gazdálkodás eredményeként nyert biominősítésű racka juh és mangalica sertés állománya kiválló alapanyag a húsipari termékek előállításához.
A Hortobágyi Közhasznú Társaság és Balatoni József szalámi készítő közötti sikeres együttműködésnek köszönhetően, a Hortobágyi Nemzeti Parkban tartott állatok biominősítésű húsának feldolgozása, a mester kisteleki húsüzemében a Biokontroll Hungária KHT ellenőrzésével és tanúsításával történik.
A termékeink elkészítése során a különleges minőségű húsokhoz illő ízesítési és érlelési módokat választottuk. A biominőségű csemegepaprika, kömény, fokhagyma, bors, nádcukor és konyhasó valamint a bükkfával történő hidegfüstölés és szárításos érlelés a szalámi érzékszervi tulajdonságát egyedivé varázsolják.
A termék a Hortobágyi Nemzeti Park védjegyét viseli, környezetbarát, újrahasznosított csomagoló anyagban kerül kereskedelmi forgalomba. A 250 grammos bioszalámi a minőségét plusz 20 °C foknál alacsonyabb hőmérsékleten és száraz helyen tárolva 50 napig megőrzi. A Hortobágyi Rackacsemege a 2006. évi fejlesztés eredménye.
A termék előállítása során a Hortobágyi Közhasznú Társaságnál és a Kisteleki Húsüzemben alkalmazott minőségirányítási rendszerek: ISO 9001: 2000 szabvány betartásának tanúsítása, HACCP Élelmiszerbiztonsági Rendszer alkalmazása, TQM vezetési módszer alkalmazása.

Hús alapanyag: Hortobágyi Természetvédelmi és Génmegőrző Kht.
4071 Hortobágyi, Czinege J. u. 1.
Tel.: 06 52 589 110

Fax: 06 52 369 108
Email:Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Web: www.hortobagyikht.hu

Bio Sziki Mangalica Kolbász

Balatoni Hús Kistelek  Hortobágyi Rackaszalámi


Bio Sziki Mangalica Kolbász

A Sziki mangalica kolbász az egészségére és a környezetére igényes ember nemes eledele. Magyarországon a biohús előállítás "zászlós hajója" a Hortobágyi Természetvédelmi és Génmegőrző Közhasznú Társaság.
A mangalica sertés a szikes puszta zsombékos folyóparti legelőit járja. A Kárpát-medencében kialakult ősi állatfajtáink társai az itt élő pásztoroknak a tiszta víz, a tiszta levegő, a puszta természeti értékeinek és kultúrájának megőrzésében.
Az ökológiai gazdálkodás eredményeként nyert bio minősítésű mangalica sertés állománya kiváló alapanyag a húsipari termékek előállításához.
A Hortobágyi Közhasznú Társaság és Balatoni József szalámikészítő közötti sikeres együttműködésnek köszönhetően, a Hortobágyi Nemzeti Parkban tartott állatok bio minősítésű húsának feldolgozása, a mester kisteleki húsüzemében a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. ellenőrzésével és tanúsításával történik.
A termékeink elkészítése során a különleges minőségű húshoz illő ízesítési és érlelési módokat választottuk. A bio minőségű csípőspaprika, kömény, fokhagyma, bors, nádcukor és konyhasó valamint a bükkfával történő hidegfüstölés és szárításos érlelés a kolbász érzékszervi tulajdonságát egyedivé varázsolják.
A termék a Hortobágyi Nemzeti Park védjegyét viseli, környezetbarát, újrahasznosított csomagoló anyagban kerül kereskedelmi forgalomba. A kolbász a minőségét plusz 20 °C foknál alacsonyabb hőmérsékleten és száraz helyen tárolva 60 napig megőrzi. A Hortobágyi bivalyerős bivalyszalámi a 2005. évi fejlesztés eredménye.
A termék előállítása során a Hortobágyi Közhasznú Társaságnál és a Kisteleki Húsüzemben alkalmazott minőségirányítási rendszerek: ISO 9001: 2000 szabvány betartásának tanúsítása, HACCP Élelmiszerbiztonsági Rendszer alkalmazása, TQM vezetési módszer alkalmazása.

Hús alapanyag: Hortobágyi Természetvédelmi és Génmegőrző Kht.
4071 Hortobágyi, Czinege J. u. 1.
Tel.: 06 52 589 110

Fax: 06 52 369 108
Email: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Web: www.hortobagyikht.hu

 

Pin It
©2019 Kontraszt Web és Videó Stúdió Szeged. All Rights Reserved.

Keresés