Magyarország legjobb pálinkája Irsai Olivérből készült
A hazai legrangosabb szakmai versenyen a Brill Pálinkaház Irsai Olivér szőlőből erjesztett szőlőpálinkája bizonyult az idei legjobbnak. A Magyar Mezőgazdasági Múzeumban hétfőn köszöntötték a szakma vezetői a legzamatosabb nedűt.
V. Németh Zsolt, vidékfejlesztésért felelős államtitkár gratulált a családi vállalkozás vezetőjének, Krizl Editnek, majd hangsúlyozta: minden ízében magyar termékről van szó, igazi hungaricumról. A pálinka nemzeti ital, afféle folyékony történelem – tette hozzá - és megérdemelné, hogy Magyarország gasztronómiai diplomatája legyen, az EU elnökség évében.
A díjnyertes pálinka 100 százalékban Irsai Olivér szőlőfajtából készült, a teljes szőlőbogyó felhasználásával. Jól kiválasztott időpontban, kézzel szüretelték és a gyümölcsöt ládákban vitték a feldolgozóba.
A nemes ital bemutatásával egy időben sor került egy könyvbemutatóra is, amely a házi pálinkafőzésről szól, aktuálisan illeszkedve az új jogszabályhoz.
A díjnyertes pálinka 100 százalékban Irsai Olivér szőlőfajtából készült, a teljes szőlőbogyó felhasználásával. Jól kiválasztott időpontban, kézzel szüretelték és a gyümölcsöt ládákban vitték a feldolgozóba.
A nemes ital bemutatásával egy időben sor került egy könyvbemutatóra is, amely a házi pálinkafőzésről szól, aktuálisan illeszkedve az új jogszabályhoz.
Facebook Social Comments
