Badacsonyban már palackozzák Európa első újborát, a Csabagyöngyét
Amikor az európai szőlőfajták szürete elkezdődik,  addigra a legkorábban érő Csabagyöngye már a polcokon van - mondta a  pincészet vezetője. Hozzátette: az alacsony cukor és savtartalmú, édes  ízhatású szőlőből érlelés nélkül kétféle - száraz és félédes - újbor  kerül a forgalomba. Az érlelés nélküli azonnali palackozást a szőlő  fajtája és az alkalmazott különleges szűrési technológia teszi lehetővé -  mondta Varga Péter.
Tájékoztatása szerint a Varga Pincészet a  tavalyi évben 11,5 millió palack bort értékesített, amelyből több mint  kilencmilliót belföldön adtak el.
A cég tíz országba exportálja a  termékeit, a legjelentősebb mennyiséget a szomszédos országokban adja  el. A pincészet 250 hektáron termeszt szőlőt, az ültetvényei legnagyobb  része a Balaton északi partján fekszik, de jelentős területeik vannak az  egri és a tokaji borvidéken is. Elmondta, hogy a saját termesztésű  szőlőalapanyag mellett további ezer hektárról vásárolnak fel fehér-, és  kékszőlő fajtákat, a pincészet közvetlenül 400 szőlőtermesztővel áll  kapcsolatban. Varga Péter közlése szerint a családi vállalkozás  Badacsonyörsön több mint 100 főt foglalkoztat, az értékesítési  hálózatában - amelyben nagyrészt belföldi nagykereskedelmi láncokhoz  szállítanak - az ország különböző részein további harminc főnek adnak  munkát.
A badacsonyi pincészet több mint 150 féle bor és pezsgő  értékesítéséből 2010-ben nettó 3 milliárd forintos árbevételt realizált,  a cég adózott nyeresége 260 millió forintot tett ki.
Az ország egyik legnagyobb borászati üzemében - amely az egykori Badacsonyi Állami Gazdaság 5,6 hektáros területén található.











