Gere Tamás és Zsolt Borvacsorája „Először a Vörös Postakocsiban”
Időpont: 2014.04.03.
Ezen a páratlan borvacsorán 19 órai kezdettel mutatjuk be először a Vörös Postakocsi étteremben Gere Tamás és Zsolt (Villány) pincészetéből származó borait. Az est levezetője és sztár vendége – Gere Zsolt. Éttermünk séfje Mályi Zoltán csak erre az alkalomra egyedileg kreált ételkülönlegességeit kóstolhatjuk össze a nagy gondossággal kiválasztott borokkal. A vacsora után mindenki pince áron tud a borokból vásárolni Gere Zsolt saját kezű aláírásával.
A vacsora menüje:
Előétel I.:
Grillezett cukkini szeletekbe göngyölt házitúrós, kemencés ropogóssal
Villányi Olaszrizling 2013
Előétel II.:
Dermesztett libamáj terrine aszaltbarackos ruccolával
Villányi Rosé 2013
Főétel I.:
Konfitált kacsacomb filé aszaltszilvás chutney-val és diós-vargánya felfújttal
Villányi Kékfrankos 2010
Főétel II.:
Szürkemarha tisztahús tekercs onion gravy-vel kolozsvári chipsszel és hercegnő burgonyával
Villányi Páratlan 2009
Desszert:
Etyeki kézműves sajtkülönlegességek variációja
Villányi Merlot válogatás 2007
Időpont: 2014.04.03 19:00
Borvacsora menü ára: 7500 Ft/fő
A rendezvény helyszíne: Vörös Postakocsi étterem
+36 1 217 6756 vagy e-mailen: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
1092 Budapest, Ráday utca 15
