Kolbász-szalámi-különleges szalámik

Kolbász-szalámi-különleges szalámik - 2.2 out of 5 based on 5 votes
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

Olvasóink értékelése: 2 / 5

Csillag aktívCsillag aktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktív
 
Pin It



Balatoni Hús Kistelek

Különleges szalámik

Minden szaláminak van párhuzamosan kolbász változata. Ízben nincsen eltérés, aprítottsága kissé durvább, esetleg a hús és szalonna aránya változhat.

Balatoni Hús Kistelek Kuruc fehér szalámi, Kuruc paprikás szalámi, Kuruc csípős szalámi

Kuruc fehér szalámi, Kuruc paprikás szalámi, Kuruc csípős szalámi
Közös jellemzőjük, hogy csak színhúsból készültek. Sertés apróhús és sertés I.osztályú színhúból áll. (Sonkaszalámi szárazárú) Hozzáadott szalonnát nem tartalmaz. Értelem szerint paprika nélküli (fehér), csemege paprikás és csípős változatban készült.

Balatoni Hús Kistelek Kuruc fehér szalámi, Kuruc paprikás szalámi, Kuruc csípős szalámi
Kuruc fehér szalámi, Kuruc paprikás szalámi, Kuruc csípős szalámi
Közös jellemzőjük, hogy csak színhúsból készültek. Sertés apróhús és sertés I.osztályú színhúból áll. (Sonkaszalámi szárazárú) Hozzáadott szalonnát nem tartalmaz. Értelem szerint paprika nélküli (fehér), csemege paprikás és csípős változatban készült.
Balatoni Hús Kistelek Liba fehér szalámi
Liba fehér szalámi
Libacomb filéből illetve baromfizsiradékból, szalonnából készült, paprika nélküli szalámi. Fűszerezése könnyített, szárnyasokra jellemző.
Balatoni Hús Kistelek Kacsa fehér szalámi

Kacsa fehér szalámi
Kacsahúsból (combfilé) és zsiradékból készült szalámi, könnyed szárnyasokra jellemző fűszerezéssel. Érdekessége, hogy a "piros bors" egész szemekben van benne.

Balatoni Hús Kistelek Strucc fehér szalámi
Strucc fehér szalámi
Strucchús és faggyú illetve szalonna hozzáadásával készült fehér (paprika nélküli és paprikás változatban). Íze kissé "vadas", struccra jellemző.
Balatoni Hús Kistelek Strucc paprikás szalámi
Strucc paprikás szalámi
Strucchús és faggyú illetve szalonna hozzáadásával készült fehér (paprika nélküli és paprikás változatban). Íze kissé "vadas", struccra jellemző.
Balatoni Hús Kistelek Csirke fehér szalámi
Csirke fehér szalámi
Csirkemell illetve tyúk combfiléből és fehér árúból álló termék fehér és paprikás változatban. Egyik vevő által jellemezve: olyan ízű, mint egy jó "tyúkhúsleves".
Balatoni Hús Kistelek Csirke paprikás szalámi
Csirke paprikás szalámi
Csirkemell illetve tyúk combfiléből és fehér árúból álló termék fehér és paprikás változatban. Egyik vevő által jellemezve: olyan ízű, mint egy jó "tyúkhúsleves".
Balatoni Hús Kistelek Alföldi fűszeres szalámi
Alföldi fűszeres szalámi
Az alapszalámi alapvetően sertéshúsból készült de bármilyen szalámival megoldható. A burkolóbél eltávolítása után a felületet egy technológiai eljárással, fűszerbevonattal lehet bevonni. bors, paprika, fokhagyma, köménymag, franciás, olaszos stb.
Balatoni Hús Kistelek Hófehérke sajtbevonatos szalámi

Hófehérke sajtbevonatos szalámi
Az alapszalámi, amely füstölés nélkül sajtízesítésű fűszerkeverékkel készült, különféle kemény állagú reszelt vagy porformájában lévő sajt bevonattal látjuk el. Hidegtálon nagyon dekoratívan mutat, ízhatása olyan, mint amikor egy szelet szalámit egy falat sajttal eszik meg az ember (camambert, gouda, parmezán, edámi stb.)

Balatoni Hús Kistelek Chambell sajtízesítésű szalámi
Chambell sajtízesítésű szalámi
A szalámiban a húson és fűszeren kívül ízfokozó természetes sajtok vannak por formájában bedolgozva.
Balatoni Hús KistelekToldi fehér szalámi

Szürkemarha fehér szalámi, Szürkemarha paprikás szalámi, Szürkemarha csípős szalámi
Szürkemarha színhúsból és szürkemarha faggyú hozzáadásával magyar ízvilágú fűszerezéssel készült Hungaricum. Magas fehérjetartalmú és alacsonyabb zsírtartalmú "sovány" szalámi. Megfelel a HALAL követelményeinek. Paprikás és csípős változatai a fogyasztók különböző ízvilágát elégítik ki.

Balatoni Hús KistelekToldi fehér szalámi

Szürkemarha fehér szalámi, Szürkemarha paprikás szalámi, Szürkemarha csípős szalámi
Szürkemarha színhúsból és szürkemarha faggyú hozzáadásával magyar ízvilágú fűszerezéssel készült Hungaricum. Magas fehérjetartalmú és alacsonyabb zsírtartalmú "sovány" szalámi. Megfelel a HALAL követelményeinek. Paprikás és csípős változatai a fogyasztók különböző ízvilágát elégítik ki.

Balatoni Hús Kistelek Mangalica fehér szalámi, Mangalica paprikás szalámi, Mangalica csípős szalámi

Mangalica fehér szalámi, Mangalica paprikás szalámi, Mangalica csípős szalámi
Ősi magyar sertésfajtából, a mangalica sertés húsából és szalonnájából, eredeti magyar fűszerezéssel készült szalámi. Fogyasztása egészséges, alacsony koleszterin-értékű, élvezeti értéke magas, szinte elolvad a fogyasztó szájában. Paprikás és csípős változatai a fogyasztók különböző ízvilágát elégítik ki.

Balatoni Hús Kistelek Mangalica fehér szalámi, Mangalica paprikás szalámi, Mangalica csípős szalámi
Mangalica fehér szalámi, Mangalica paprikás szalámi, Mangalica csípős szalámi
Ősi magyar sertésfajtából, a mangalica sertés húsából és szalonnájából, eredeti magyar fűszerezéssel készült szalámi. Fogyasztása egészséges, alacsony koleszterin-értékű, élvezeti értéke magas, szinte elolvad a fogyasztó szájában. Paprikás és csípős változatai a fogyasztók különböző ízvilágát elégítik ki.
Balatoni Hús Kistelek Fructa gyümölcsízű szalámi

Innovációs Díj: Fructa Szalámi

Fructa gyümölcsízű szalámi
Füstölés nélkül készült, gyümölcsös ízesítésű fűszerkeverékkel. Különleges változata, amikor természetes szárított gyümölcs granulátummal van a felülete bevonva (papaya, körte, sárgabarack, ananász, stb.)

Balatoni Hús Kistelek Kecske Szalámi Kecske Szalámi
A kecskehúsra jellemző, kissé édeskés "tejes"ízű, lágy fűszerezéssel, édeskés és különleges.
Balatoni Hús Kistelek Fehér Harcsa Halszalámi ,Csípős Harcsa Halszalámi, Paprikás Harcsa Halszalámi Fehér Harcsa Halszalámi, Csípős Harcsa Halszalámi, Paprikás Harcsa Halszalámi
A 2007. évi termékfejlesztéseink egyik eredménye. Dél-afrikai tüdős harcsa halfiléből és -faggyúból készült különleges halszalámi. Könnyen emészthető, vitaminokban gazdag, koleszterin-szegény termék. Íze hasonló egy "jó halászléhez". Fehér(paprika nélküli), paprikás, csípős változatai különböző ízvilágú fogyasztók igényeit kívánják kiszolgálni.
Balatoni Hús Kistelek Fehér Harcsa Halszalámi ,Csípős Harcsa Halszalámi, Paprikás Harcsa Halszalámi Fehér Harcsa Halszalámi, Csípős Harcsa Halszalámi, Paprikás Harcsa Halszalámi
A 2007. évi termékfejlesztéseink egyik eredménye. Dél-afrikai tüdős harcsa halfiléből és -faggyúból készült különleges halszalámi. Könnyen emészthető, vitaminokban gazdag, koleszterin-szegény termék. Íze hasonló egy "jó halászléhez". Fehér(paprika nélküli), paprikás, csípős változatai különböző ízvilágú fogyasztók igényeit kívánják kiszolgálni.
Balatoni Hús Kistelek Szarvas Paprikás Szalámi, Szarvas Csípős Szalámi Szarvas Paprikás Szalámi, Szarvas Csípős Szalámi
Szarvashús és -faggyú hozzáadásával készült, kellemesen fűszerezett karakterisztikus termék. A vadhús és a fűszerezés a termék "vadas" ízvilágát hangsúlyozza. Paprikás változata kellemesen paprikás, míg a csípős változata erősen csípős utóízű.
Pin It
©2019 Kontraszt Web és Videó Stúdió Szeged. All Rights Reserved.

Keresés