Polgár Borvacsora az ARAZ Étteremben

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)
Csillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktív
 
Pin It

Polgár Borvacsora az ARAZ Étteremben

Bor és étel – újra és újra felfedezésre váró kapcsolat, mely egymás fényébe, illatába és zamatába burkolva még jobban kiemeli a másik szépségét. Az ARAZ Étterem borvacsoráján különleges ételsort vonultat fel Barka Áron Chef de cuisine és csapata, ahol a fogások mellé a Polgár pincészet csúcsborait párosítottuk.

Időpont: 2011. március 3. 19:00

Helyszín:
ARAZ Étterem
H-1074 Budapest, Dohány u. 42-44.  

Az est házigazdái

Polgár Zoltán borász
Polgár pincészet

Kovács Ákos
Igazgató ARAZ Étterem 


Menü

Köszöntő falatkák:

•      füstöltsonkás-sárgadinnyés kanapé
•      camembertes-szőlős kanapé
•      libamáj-mousse gránátalmával

Chardonnay Muskotály 2010
Konfitált kacsamájpástétom mangólekvárral
Chardonnay Barique 2009

Csicsókakrémleves dióhabbal
Hárslevelű 2007

Szarvasgombás lasagne grillezett libamájjal
Kadarka Shiller 2009

Argentin hátszín édesburgonya-pralinével cabernet-redukcióval
Shiraz 2007

Bárányfilé baby zöldséggel, fehérhagyma-pürével és kávészósszal
Polgár Cuvée 2003

Mákos csokoládé-soufflé aszalt szilvás öntettel
Kadarász 2005

Részvételi díj: 11.900,- Ft/fő

Ingyenes parkolási lehetőség a szálloda mélygarázsában. Bejárat a Nyár utca felől!

Érkezés: 18:50-ig. Kérjük az érkezési időpont pontos betartását.

A korlátolt férőhely miatt előfoglalás szükséges:


Asztalfoglalás:
Tel.: +36 1-815-1100
Tel.: +36 1 815 1096
E-mail: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Pin It
©2019 Kontraszt Web és Videó Stúdió Szeged. All Rights Reserved.

Keresés