Hírek, programok
Borászat
Vengéglátóhelyek
Gasztronómia
Kulinária
Receptek
Gasztronómiai fesztiválok
Idegenforgalmi adatbázis
Jeles ünnepeink
Videók
Bor és környéke
Oldaltérkép
 
 
 Facebook Twitter email

 

 

Kérjük támogassa oldalunkat!

Ha tetszik és hasznosnak ítéli oldalunkat, valamint rendelkezik PayPal számlával, kérjük támogasson bennünket 1000 Ft-tal!


Köszönjük!

Cimkefelhő

by Zaragoza Online

Vadreceptek - vadból készült ételek receptjei

Cím szűrő     Elemek száma 
# Cikk cím Találat
1 Sertéshálóval bevont, prosciutto sonkába csomagolt őz szűzérme cognac-os barnamártással és mogyoró burgonyával 655
2 Szerb vegyes rostélyos 959
3 Filézett fácáncomb bacon szalonnába göngyölve, faszénparázson sütve hasábburgonyával és lecsós rizzsel 1015
4 Filézett csirkecomb cukkínivel, padlizsánnal faszénparázson sütve hasábburgonyával 1280
5 Sajttal töltött, baconba göngyölt fácánmell, faszénparázson 1224
6 Pirított szürkemarha bélszín Határmenti módra hasábburgonyával 1742
7 Cápaharcsa Dubarry módon burgonyapürével 1460
8 Erdőszéli randevú (vaddisznó, házi sertés) 1840
9 Szilvásváradi pisztráng roston sütve, kerti saláta ágyon 2312
10 Ménesgazda nyárs, kapros túróval töltött burgonyával 1506
11 Mozzarellával töltött csirkemell, roston zöldségekkel 1574
12 Fűszervajas harcsa faszénparázson, vaslapon sült újburgonyával 1555
13 Harcsa és lazac románca, héjában főtt sült burgonyával 1527
14 Marha hátszín vadas mártással és zsemlegombóccal 3537
15 Szarvas hátszín Vilmos vadász raguval, almával töltött krokettel 3200
16 Bélszín csíkok stroganoff módra, szalvétagombóc körettel 3825
17 Szarvas hátszín rózsabors mártással, parajos daragaluskával 2876
18 Burgonya pikkelybe csomagolt harcsafilé 1576
19 Hirtelen sült szarvascomb vörös ribizli mártással, burgonya krokettel 3254
20 Erdei gombával töltött mozzarella steak 2348
21 Szarvasbélszín tokány burgonya fánkkal 3162
22 Magyaros sertés szűzérme bacon szalonnába göngyölve 4873
23 Afrikai harcsafilé roston grill zöldségekkel 4842
24 Vaddisznó pörkölt bográcsban 17773
25 Pásztorábránd zöldségekkel 3204
26 Vaddisznó szűzérme csipkebogyómártással 4454
27 Fácánmell filé szatmári módra 5140
28 Tűzdelt őzcomb Stüszi Vadász módra 6106
29 Cipóban tálalt sült csülök káposztával 3678
30 Csirke csíkok csípős szósszal, tócsnival tálalva 2851
31 Fokhagymás, mustáros harcsa tócsnival 3445
32 Fácánmell vadász módra bodzamártással, forgatott burgonya 2925
33 Csirkemellfilé almával, burgonyapürével 2725
34 Egészben sült pisztráng kapros rákraguval 3262
35 Őzgerinc Vilmos vadász módra 3302
36 Vadkacsa mézes narancsmártással 4637
37 Tűzdelt vadnyúlcomb zsemlegombóccal 3826
38 Vaddisznó szűzérme őzlábgombával 2463
39 Faszénparázson sült vaddisznó karaj grill zöldségekkel 3311
40 Faszénparázson sült őzgerinc grillezett gombával 3162
41 Szarvashátszín színesbors mártással, burgonyakrokettel 4680
42 Vaddisznó karaj, mádi borász kedvére 5209
 

Koch Borászat Borota - Koch Csaba borász

Antal Pincészet Baja - Antalvin Kft.

Barátcsuha Borház Balatonakali, Nagy Imre borász. Borkostoló, vendéglátás, étterem, bororzó. Olaszrizling, Rajnai rizling, Szűrkebarát, Muskat ottonel, Rose, Merlot

Béla Borászat Imrehegy. A Béla Borászat minőségi palackozott borai: Riesling, Olaszrizling, Nektár, Cserszegi Fuszeres, Cabernet Cuvée, Kékfrankos, Pinot Noir - Kékfrankos Rose

Gere Tamás és Zsolt pincéje - Villány. Borkostoló, vendéglátás, étterem, bororzó. Borok: Villányi Olaszrizling, Siklósi Hárslevelű, Villányi Rosé, Villányi Kékoportó, Villányi Kékfrankos, Villányi Pint Noir, Villányi Cabernet Sauvignon

Polgár Pincészet, Polgár Zoltán borász, Villány, pincelátogatás, borkóstoló vörösbor, szállás, panzió

Törzsasztal.Tiffán Ede Villány borász, borászat, bor, borkóstoló, vendéglátás, borturizmus, Borok: Jammertal Cuvée 2004, Mondivin Cabernet Franc 2001/2002, Pinot Noir 2002, Tiffán Cabernet Sauvignon&Franc 2002, Tiffán Cuvée Carissimae 2003, Pinot Noir 2004, Grand Selection 2000, Villányi Portugieser2004/2005, Villányi Olaszrizling 2005, Villányi Jammertal Cuvée 2004, RITKA ÉS KÜLÖNLEGES BOROK, MUZEÁLIS BOROK

A Tolcsva Bor Kft. bemutatkozó oldala. Sajgó Pincészet és Panzió Tolcsva. Boraink: Tokaji Furmint (Félédes, száraz), Tokaji Sárgamuskotály, Tokaji Hárslevelű, Tokaji Szamorodni (Édes, száraz) Tokaji Késői Szüretelésű (Furmint, Sárgamuskotály, Hárslevelű), Tokaji Aszú (3,5,6 puttonyos), Tokaji Aszú Eszencia, Tokaji Eszencia (Nektár)  Borkóstoló, borkostolás, vendéglátás.

Varsányi Pince Verpelét. A Varsányi Pince bemutatkozó oldala. Boraink: Verpeléti Muskotály, Debrői Hárslevelű. Borkóstoló, borkostolás, vendéglátás.