Hírek, programok
Borászat
Vengéglátóhelyek
Gasztronómia
Kulinária
Receptek
Gasztronómiai fesztiválok
Idegenforgalmi adatbázis
Jeles ünnepeink
Videók
Bor és környéke
Oldaltérkép
 
 
 Facebook Twitter email

 

 

Kérjük támogassa oldalunkat!

Ha tetszik és hasznosnak ítéli oldalunkat, valamint rendelkezik PayPal számlával, kérjük támogasson bennünket 1000 Ft-tal!


Köszönjük!

Cimkefelhő

by Zaragoza Online

Vadreceptek - vadból készült ételek receptjei

Cím szűrő     Elemek száma 
# Cikk cím Találat
1 Sertéshálóval bevont, prosciutto sonkába csomagolt őz szűzérme cognac-os barnamártással és mogyoró burgonyával 738
2 Szerb vegyes rostélyos 1090
3 Filézett fácáncomb bacon szalonnába göngyölve, faszénparázson sütve hasábburgonyával és lecsós rizzsel 1122
4 Filézett csirkecomb cukkínivel, padlizsánnal faszénparázson sütve hasábburgonyával 1406
5 Sajttal töltött, baconba göngyölt fácánmell, faszénparázson 1436
6 Pirított szürkemarha bélszín Határmenti módra hasábburgonyával 1867
7 Cápaharcsa Dubarry módon burgonyapürével 1575
8 Erdőszéli randevú (vaddisznó, házi sertés) 1991
9 Szilvásváradi pisztráng roston sütve, kerti saláta ágyon 2490
10 Ménesgazda nyárs, kapros túróval töltött burgonyával 1622
11 Mozzarellával töltött csirkemell, roston zöldségekkel 1676
12 Fűszervajas harcsa faszénparázson, vaslapon sült újburgonyával 1643
13 Harcsa és lazac románca, héjában főtt sült burgonyával 1632
14 Marha hátszín vadas mártással és zsemlegombóccal 3738
15 Szarvas hátszín Vilmos vadász raguval, almával töltött krokettel 3376
16 Bélszín csíkok stroganoff módra, szalvétagombóc körettel 4106
17 Szarvas hátszín rózsabors mártással, parajos daragaluskával 3026
18 Burgonya pikkelybe csomagolt harcsafilé 1669
19 Hirtelen sült szarvascomb vörös ribizli mártással, burgonya krokettel 3430
20 Erdei gombával töltött mozzarella steak 2460
21 Szarvasbélszín tokány burgonya fánkkal 3283
22 Magyaros sertés szűzérme bacon szalonnába göngyölve 5109
23 Afrikai harcsafilé roston grill zöldségekkel 5162
24 Vaddisznó pörkölt bográcsban 18644
25 Pásztorábránd zöldségekkel 3379
26 Vaddisznó szűzérme csipkebogyómártással 4683
27 Fácánmell filé szatmári módra 5382
28 Tűzdelt őzcomb Stüszi Vadász módra 6347
29 Cipóban tálalt sült csülök káposztával 3802
30 Csirke csíkok csípős szósszal, tócsnival tálalva 2967
31 Fokhagymás, mustáros harcsa tócsnival 3628
32 Fácánmell vadász módra bodzamártással, forgatott burgonya 3041
33 Csirkemellfilé almával, burgonyapürével 2846
34 Egészben sült pisztráng kapros rákraguval 3443
35 Őzgerinc Vilmos vadász módra 3456
36 Vadkacsa mézes narancsmártással 4817
37 Tűzdelt vadnyúlcomb zsemlegombóccal 4047
38 Vaddisznó szűzérme őzlábgombával 2608
39 Faszénparázson sült vaddisznó karaj grill zöldségekkel 3499
40 Faszénparázson sült őzgerinc grillezett gombával 3325
41 Szarvashátszín színesbors mártással, burgonyakrokettel 4861
42 Vaddisznó karaj, mádi borász kedvére 5461
 

Koch Borászat Borota - Koch Csaba borász

Antal Pincészet Baja - Antalvin Kft.

Barátcsuha Borház Balatonakali, Nagy Imre borász. Borkostoló, vendéglátás, étterem, bororzó. Olaszrizling, Rajnai rizling, Szűrkebarát, Muskat ottonel, Rose, Merlot

Béla Borászat Imrehegy. A Béla Borászat minőségi palackozott borai: Riesling, Olaszrizling, Nektár, Cserszegi Fuszeres, Cabernet Cuvée, Kékfrankos, Pinot Noir - Kékfrankos Rose

Gere Tamás és Zsolt pincéje - Villány. Borkostoló, vendéglátás, étterem, bororzó. Borok: Villányi Olaszrizling, Siklósi Hárslevelű, Villányi Rosé, Villányi Kékoportó, Villányi Kékfrankos, Villányi Pint Noir, Villányi Cabernet Sauvignon

Polgár Pincészet, Polgár Zoltán borász, Villány, pincelátogatás, borkóstoló vörösbor, szállás, panzió

Törzsasztal.Tiffán Ede Villány borász, borászat, bor, borkóstoló, vendéglátás, borturizmus, Borok: Jammertal Cuvée 2004, Mondivin Cabernet Franc 2001/2002, Pinot Noir 2002, Tiffán Cabernet Sauvignon&Franc 2002, Tiffán Cuvée Carissimae 2003, Pinot Noir 2004, Grand Selection 2000, Villányi Portugieser2004/2005, Villányi Olaszrizling 2005, Villányi Jammertal Cuvée 2004, RITKA ÉS KÜLÖNLEGES BOROK, MUZEÁLIS BOROK

A Tolcsva Bor Kft. bemutatkozó oldala. Sajgó Pincészet és Panzió Tolcsva. Boraink: Tokaji Furmint (Félédes, száraz), Tokaji Sárgamuskotály, Tokaji Hárslevelű, Tokaji Szamorodni (Édes, száraz) Tokaji Késői Szüretelésű (Furmint, Sárgamuskotály, Hárslevelű), Tokaji Aszú (3,5,6 puttonyos), Tokaji Aszú Eszencia, Tokaji Eszencia (Nektár)  Borkóstoló, borkostolás, vendéglátás.

Varsányi Pince Verpelét. A Varsányi Pince bemutatkozó oldala. Boraink: Verpeléti Muskotály, Debrői Hárslevelű. Borkóstoló, borkostolás, vendéglátás.