Hírek, programok
Borászat
Vengéglátóhelyek
Gasztronómia
Kulinária
Receptek
Gasztronómiai fesztiválok
Idegenforgalmi adatbázis
Jeles ünnepeink
Videók
Bor és környéke
Oldaltérkép
 
 
 Facebook Twitter email

 

 

Kérjük támogassa oldalunkat!

Ha tetszik és hasznosnak ítéli oldalunkat, valamint rendelkezik PayPal számlával, kérjük támogasson bennünket 1000 Ft-tal!


Köszönjük!

Cimkefelhő

by Zaragoza Online

Vadreceptek - vadból készült ételek receptjei

Cím szűrő     Elemek száma 
# Cikk cím Találat
1 Sertéshálóval bevont, prosciutto sonkába csomagolt őz szűzérme cognac-os barnamártással és mogyoró burgonyával 689
2 Szerb vegyes rostélyos 1014
3 Filézett fácáncomb bacon szalonnába göngyölve, faszénparázson sütve hasábburgonyával és lecsós rizzsel 1054
4 Filézett csirkecomb cukkínivel, padlizsánnal faszénparázson sütve hasábburgonyával 1324
5 Sajttal töltött, baconba göngyölt fácánmell, faszénparázson 1299
6 Pirított szürkemarha bélszín Határmenti módra hasábburgonyával 1786
7 Cápaharcsa Dubarry módon burgonyapürével 1499
8 Erdőszéli randevú (vaddisznó, házi sertés) 1893
9 Szilvásváradi pisztráng roston sütve, kerti saláta ágyon 2380
10 Ménesgazda nyárs, kapros túróval töltött burgonyával 1543
11 Mozzarellával töltött csirkemell, roston zöldségekkel 1604
12 Fűszervajas harcsa faszénparázson, vaslapon sült újburgonyával 1575
13 Harcsa és lazac románca, héjában főtt sült burgonyával 1557
14 Marha hátszín vadas mártással és zsemlegombóccal 3612
15 Szarvas hátszín Vilmos vadász raguval, almával töltött krokettel 3250
16 Bélszín csíkok stroganoff módra, szalvétagombóc körettel 3926
17 Szarvas hátszín rózsabors mártással, parajos daragaluskával 2934
18 Burgonya pikkelybe csomagolt harcsafilé 1607
19 Hirtelen sült szarvascomb vörös ribizli mártással, burgonya krokettel 3311
20 Erdei gombával töltött mozzarella steak 2388
21 Szarvasbélszín tokány burgonya fánkkal 3202
22 Magyaros sertés szűzérme bacon szalonnába göngyölve 4940
23 Afrikai harcsafilé roston grill zöldségekkel 4951
24 Vaddisznó pörkölt bográcsban 18088
25 Pásztorábránd zöldségekkel 3272
26 Vaddisznó szűzérme csipkebogyómártással 4534
27 Fácánmell filé szatmári módra 5214
28 Tűzdelt őzcomb Stüszi Vadász módra 6168
29 Cipóban tálalt sült csülök káposztával 3709
30 Csirke csíkok csípős szósszal, tócsnival tálalva 2881
31 Fokhagymás, mustáros harcsa tócsnival 3502
32 Fácánmell vadász módra bodzamártással, forgatott burgonya 2953
33 Csirkemellfilé almával, burgonyapürével 2756
34 Egészben sült pisztráng kapros rákraguval 3328
35 Őzgerinc Vilmos vadász módra 3346
36 Vadkacsa mézes narancsmártással 4703
37 Tűzdelt vadnyúlcomb zsemlegombóccal 3897
38 Vaddisznó szűzérme őzlábgombával 2506
39 Faszénparázson sült vaddisznó karaj grill zöldségekkel 3356
40 Faszénparázson sült őzgerinc grillezett gombával 3213
41 Szarvashátszín színesbors mártással, burgonyakrokettel 4751
42 Vaddisznó karaj, mádi borász kedvére 5297
 

Koch Borászat Borota - Koch Csaba borász

Antal Pincészet Baja - Antalvin Kft.

Barátcsuha Borház Balatonakali, Nagy Imre borász. Borkostoló, vendéglátás, étterem, bororzó. Olaszrizling, Rajnai rizling, Szűrkebarát, Muskat ottonel, Rose, Merlot

Béla Borászat Imrehegy. A Béla Borászat minőségi palackozott borai: Riesling, Olaszrizling, Nektár, Cserszegi Fuszeres, Cabernet Cuvée, Kékfrankos, Pinot Noir - Kékfrankos Rose

Gere Tamás és Zsolt pincéje - Villány. Borkostoló, vendéglátás, étterem, bororzó. Borok: Villányi Olaszrizling, Siklósi Hárslevelű, Villányi Rosé, Villányi Kékoportó, Villányi Kékfrankos, Villányi Pint Noir, Villányi Cabernet Sauvignon

Polgár Pincészet, Polgár Zoltán borász, Villány, pincelátogatás, borkóstoló vörösbor, szállás, panzió

Törzsasztal.Tiffán Ede Villány borász, borászat, bor, borkóstoló, vendéglátás, borturizmus, Borok: Jammertal Cuvée 2004, Mondivin Cabernet Franc 2001/2002, Pinot Noir 2002, Tiffán Cabernet Sauvignon&Franc 2002, Tiffán Cuvée Carissimae 2003, Pinot Noir 2004, Grand Selection 2000, Villányi Portugieser2004/2005, Villányi Olaszrizling 2005, Villányi Jammertal Cuvée 2004, RITKA ÉS KÜLÖNLEGES BOROK, MUZEÁLIS BOROK

A Tolcsva Bor Kft. bemutatkozó oldala. Sajgó Pincészet és Panzió Tolcsva. Boraink: Tokaji Furmint (Félédes, száraz), Tokaji Sárgamuskotály, Tokaji Hárslevelű, Tokaji Szamorodni (Édes, száraz) Tokaji Késői Szüretelésű (Furmint, Sárgamuskotály, Hárslevelű), Tokaji Aszú (3,5,6 puttonyos), Tokaji Aszú Eszencia, Tokaji Eszencia (Nektár)  Borkóstoló, borkostolás, vendéglátás.

Varsányi Pince Verpelét. A Varsányi Pince bemutatkozó oldala. Boraink: Verpeléti Muskotály, Debrői Hárslevelű. Borkóstoló, borkostolás, vendéglátás.