Hírek, programok
Borászat
Vengéglátóhelyek
Gasztronómia
Kulinária
Receptek
Gasztronómiai fesztiválok
Idegenforgalmi adatbázis
Jeles ünnepeink
Videók
Bor és környéke
Oldaltérkép
 
 
 Facebook Twitter email

 

 

Kérjük támogassa oldalunkat!

Ha tetszik és hasznosnak ítéli oldalunkat, valamint rendelkezik PayPal számlával, kérjük támogasson bennünket 1000 Ft-tal!


Köszönjük!

Cimkefelhő

by Zaragoza Online

Vadreceptek - vadból készült ételek receptjei

Cím szűrő     Elemek száma 
# Cikk cím Találat
1 Sertéshálóval bevont, prosciutto sonkába csomagolt őz szűzérme cognac-os barnamártással és mogyoró burgonyával 717
2 Szerb vegyes rostélyos 1053
3 Filézett fácáncomb bacon szalonnába göngyölve, faszénparázson sütve hasábburgonyával és lecsós rizzsel 1081
4 Filézett csirkecomb cukkínivel, padlizsánnal faszénparázson sütve hasábburgonyával 1370
5 Sajttal töltött, baconba göngyölt fácánmell, faszénparázson 1375
6 Pirított szürkemarha bélszín Határmenti módra hasábburgonyával 1830
7 Cápaharcsa Dubarry módon burgonyapürével 1538
8 Erdőszéli randevú (vaddisznó, házi sertés) 1941
9 Szilvásváradi pisztráng roston sütve, kerti saláta ágyon 2444
10 Ménesgazda nyárs, kapros túróval töltött burgonyával 1588
11 Mozzarellával töltött csirkemell, roston zöldségekkel 1642
12 Fűszervajas harcsa faszénparázson, vaslapon sült újburgonyával 1616
13 Harcsa és lazac románca, héjában főtt sült burgonyával 1591
14 Marha hátszín vadas mártással és zsemlegombóccal 3682
15 Szarvas hátszín Vilmos vadász raguval, almával töltött krokettel 3322
16 Bélszín csíkok stroganoff módra, szalvétagombóc körettel 4042
17 Szarvas hátszín rózsabors mártással, parajos daragaluskával 2984
18 Burgonya pikkelybe csomagolt harcsafilé 1640
19 Hirtelen sült szarvascomb vörös ribizli mártással, burgonya krokettel 3383
20 Erdei gombával töltött mozzarella steak 2432
21 Szarvasbélszín tokány burgonya fánkkal 3248
22 Magyaros sertés szűzérme bacon szalonnába göngyölve 5041
23 Afrikai harcsafilé roston grill zöldségekkel 5078
24 Vaddisznó pörkölt bográcsban 18399
25 Pásztorábránd zöldségekkel 3338
26 Vaddisznó szűzérme csipkebogyómártással 4626
27 Fácánmell filé szatmári módra 5310
28 Tűzdelt őzcomb Stüszi Vadász módra 6267
29 Cipóban tálalt sült csülök káposztával 3756
30 Csirke csíkok csípős szósszal, tócsnival tálalva 2929
31 Fokhagymás, mustáros harcsa tócsnival 3570
32 Fácánmell vadász módra bodzamártással, forgatott burgonya 3001
33 Csirkemellfilé almával, burgonyapürével 2804
34 Egészben sült pisztráng kapros rákraguval 3387
35 Őzgerinc Vilmos vadász módra 3406
36 Vadkacsa mézes narancsmártással 4766
37 Tűzdelt vadnyúlcomb zsemlegombóccal 3987
38 Vaddisznó szűzérme őzlábgombával 2560
39 Faszénparázson sült vaddisznó karaj grill zöldségekkel 3431
40 Faszénparázson sült őzgerinc grillezett gombával 3276
41 Szarvashátszín színesbors mártással, burgonyakrokettel 4819
42 Vaddisznó karaj, mádi borász kedvére 5392
 

Koch Borászat Borota - Koch Csaba borász

Antal Pincészet Baja - Antalvin Kft.

Barátcsuha Borház Balatonakali, Nagy Imre borász. Borkostoló, vendéglátás, étterem, bororzó. Olaszrizling, Rajnai rizling, Szűrkebarát, Muskat ottonel, Rose, Merlot

Béla Borászat Imrehegy. A Béla Borászat minőségi palackozott borai: Riesling, Olaszrizling, Nektár, Cserszegi Fuszeres, Cabernet Cuvée, Kékfrankos, Pinot Noir - Kékfrankos Rose

Gere Tamás és Zsolt pincéje - Villány. Borkostoló, vendéglátás, étterem, bororzó. Borok: Villányi Olaszrizling, Siklósi Hárslevelű, Villányi Rosé, Villányi Kékoportó, Villányi Kékfrankos, Villányi Pint Noir, Villányi Cabernet Sauvignon

Polgár Pincészet, Polgár Zoltán borász, Villány, pincelátogatás, borkóstoló vörösbor, szállás, panzió

Törzsasztal.Tiffán Ede Villány borász, borászat, bor, borkóstoló, vendéglátás, borturizmus, Borok: Jammertal Cuvée 2004, Mondivin Cabernet Franc 2001/2002, Pinot Noir 2002, Tiffán Cabernet Sauvignon&Franc 2002, Tiffán Cuvée Carissimae 2003, Pinot Noir 2004, Grand Selection 2000, Villányi Portugieser2004/2005, Villányi Olaszrizling 2005, Villányi Jammertal Cuvée 2004, RITKA ÉS KÜLÖNLEGES BOROK, MUZEÁLIS BOROK

A Tolcsva Bor Kft. bemutatkozó oldala. Sajgó Pincészet és Panzió Tolcsva. Boraink: Tokaji Furmint (Félédes, száraz), Tokaji Sárgamuskotály, Tokaji Hárslevelű, Tokaji Szamorodni (Édes, száraz) Tokaji Késői Szüretelésű (Furmint, Sárgamuskotály, Hárslevelű), Tokaji Aszú (3,5,6 puttonyos), Tokaji Aszú Eszencia, Tokaji Eszencia (Nektár)  Borkóstoló, borkostolás, vendéglátás.

Varsányi Pince Verpelét. A Varsányi Pince bemutatkozó oldala. Boraink: Verpeléti Muskotály, Debrői Hárslevelű. Borkóstoló, borkostolás, vendéglátás.