BOCK PANZIÓ

english

deutch

Riportfilm Bock József pincészetéről 2004 Borteszt a Bock Pince boraiból (2007) - Ermitage 2003 - Bock Cuvée 1999 Riportfilm a villányi Bacchus Napokról - 2006 Bock József a Villányi Borfesztiválon - 2008 (valamint Gere Zsolt, Tiffán Zsolt)
Fotó Galéria
Bock Pincészet
Bock Wine Cellar English, Deutch
Rólunk írták
Bock Pincészet Hírek

Elérhetőség:

Bock Pince Panzió Étterem  7773 Villány, Batthyány u. 15.

Tel.: 00 36 72 492 919

Fax: 00 36 72 592 010

E-mail: Ez az email cím védett a spam robotoktól, a megtekintéséhez engedélyezni kell a Javascriptet.

Web: www.bock.hu

Google térkép!!!

Pincészetünk már 1996 óta foglalkozik vendéglátással. A fejlődő borturizmusnak köszönhetően panziónk is fokozatosan bővült, ma már 15 szobával, 34 férőhellyel várjuk kedves vendégeinket.
Komfortos, franciaágyas, légkondicionált szobáink mellett családias hangulatú, felszerelt konyhás apartmanokkal rendelkezünk. Szobáink többsége pótágyazható, igény esetén gyermekágyat is biztosítunk.
Állatbarát vendégeink felár ellenében házi kedvencüket is magukkal hozhatják.

Kiemelt időszakokban (hosszú hétvégék, ünnepnapok) minimum 2 éjszakás foglalás lehetséges.

Kiemelt időszakok*:
Nemzeti ünnep (2010. március 12-15.)
Húsvét (2010. április 2-5.)
A Munka ünnepe (2010. április 30-ától május 2.)
Pünkösd (2010. május 21-24.)
Szent István ünnepe (2010. augusztus 19-22.)
Vörösborfesztivál (2010. október 1-3.)
Nemzeti ünnep (2010. október 22-24.)
Mindenszentek (2010. október 29-től november 1.)
Szent Márton (n/a)
Szilveszter (2010. december 30-tól 2011.január 3.)

A szobaár tartalmazza

a svédasztalos reggelit;
a wellness rész használatát;
(úszómedence, hidromasszázs, élménymedence, finn szauna, infra szauna, gőzkabin, élményzuhany, jégkút.)

Fürdőköpeny használat;
Korlátlan internet hozzáférés (WIFI);
Parkolás a szálloda saját, zárt parkolójában;
Külön fizetendő az idegenforgalmi adó (18 éves kortól), melynek összege 350 Ft/fő/éj.

Szolárium: 500 Ft/4 perc

Kisállat: 5 000 Ft/éjszaka

Gyermekkedvezmény:
0-4 éves korig ingyenes
4-14 éves kor között 50%
(a gyermekkedvezmény kizárólag a szülőkkel egy szobában történő elhelyezés esetén érvényes)

A szobaárak 2010. március 1– től visszavonásig érvényesek és a törvényes Áfa-t tartalmazzák.

A szobákban és az étteremben felejtett értéktárgyakért felelősséget nem vállalunk!

Minden kedves Vendégünknek kellemes időtöltést kívánunk!

A Villányi-hegység szigetként emelkedik ki a Dél-Dunántúl alacsonyabb tájaiból. A hegységet alkotó üledékes kőzetek a felső karbontól a kréta időszakig rakódtak le. A hegység ma hét, dél felé dőlő "pikkelyből" épül fel.

Villány a történelmi borvidék névadó, meghatározó települése. A régészeti leletek itt a szőlőművelés régmúltjáról mesélnek. A 150 éves török uralom és az 1687-ben ellenük vívott utolsó küzdelem után a szőlőültetvények elpusztultak. Ekkor rácok (szerbek) telepedtek le a faluban, és a Kadarka meghonosításával a vörösbortermelés megalapítóivá váltak.1770-től a németek betelepítésével változott meg alapvetően a korábbi népesség összetétele. A német szőlőmunkások magukkal hozták kedvenc szőlőfajtájukat, a kékoportót.
1895-ben már 590 hold szőlőterülete volt a községnek, ám a XIX. századi Európán végigsöprő filoxéravész elpusztította a szőlőket. Teleki Zsigmond, villányi szőlőnemesítő nevéhez fűződik azoknak az ellenálló szőlőfajtáknak a kinemesítése, amelyeknek köszönhetően ismét megkezdődhetett Európa szerte a szőlőültetvények újratelepítése.
Az utóbbi évtized mélyreható változásokat hozott a térség szőlő- és borkultúrájában. A villányi gazdák az országban az elsők között alakítottak ki európai színvonalú, a legkorszerűbb technológiát alkalmazó borászatokat.
Régészeti ásatások alkalmával a Villányi-hegy lábánál megtalálták azt a római kori villát, amelynek házi oltárán a bor tárolására alkalmas cserépedény is elokerült. Ez ékes bizonyítéka annak, hogy ezen a submediterrán tájon már 2000 éve jelen van a szolo- és borkultúra. A magyarok, a rácok és késobb a németek (dunai svábok) folytatták ezt a nemes hagyományt. A német telepesek a magukkal hozott vörösbort adó fajtát, az oportót úgy honosították meg, hogy az alapja lett a mai vörösbor kultúrának.
Itt élt és alkotott Teleki Zsigmond szolonemesíto, aki világhírnévre tett szert az általa eloállított alanyfajtával, amely a filoxéravész után a szoloszaporítás máig használt módja szerte a világon. Munkásságát a Bormúzeumban ismerhetik meg.
Eme történelmi múltra és a mai magas színvonalú borkultúrára tekintettel nemzetközi zsuri adományozta 1987-ben a városnak a SZOLO és a BOR VÁROSA címet.
Egy évre rá megalakult a VILLÁNYI BORORÖK BORRENDJE melynek a legkiválóbb borászok a tagjai. A város minden utcájában táblák jelzik hol kóstolható, hol vásárolható a kiváló minoségu villányi bor. A magas minoséget az itt elsoként megalakult BORÚT EGYESÜLET is vigyázza, aminek a szervezésében szállás és étkezési lehetoségrol is gondoskodnak.

Pincészetünk már 1996 óta foglalkozik vendéglátással. A fejlődő borturizmusnak köszönhetően panziónk is fokozatosan bővült, ma már 15 szobával, 34 férőhellyel várjuk kedves vendégeinket.

Komfortos, franciaágyas, légkondicionált szobáink mellett családias hangulatú, felszerelt konyhás apartmanokkal rendelkezünk. Szobáink többsége pótágyazható, igény esetén gyermekágyat is biztosítunk.

Állatbarát vendégeink felár ellenében házi kedvencüket is magukkal hozhatják.

Vendégeink térítésmentesen vehetik igénybe wellness részlegünket.

Szobaár Információ
Szobatípus
Franciaágyas, zuhanykabinos szoba (3 db) *
8.500,-Ft / fő
...szobafoglalás

Franciaágyas, zuhanykabinos szoba (6 db) **
8.500,-Ft / fő
...szobafoglalás

Kétágyas, zuhanykabinos szoba (1 db) **
8.500,-Ft / fő
...szobafoglalás

Franciaágyas, fürdőkádas szoba (2 db) **
8.500,-Ft / fő
...szobafoglalás

Egyágyas felár: 5500,-Ft

Apartmanok

Franciaágyas szoba, közös fürdővel (fürdőkád), konyhával (2 db)
8.500,- Ft/ fő, 7.700,- Ft/ 3 fő, 7.350,- Ft/ 4 fő
...szobafoglalás

Franciaágyas és kétágyas szoba, közös (zuhanykabinos) fürdővel (1 db)
8.500,- Ft/ fő, 7.700,- Ft/ 3 fő, 7.350,- Ft/ 4 fő
...szobafoglalás

Franciaágyas, fürdőkádas szoba konyhával (1 db) 8.500,- Ft/ fő
...szobafoglalás

Egyágyas felár: 5500,-Ft

Pótágy: 5 250 Ft, (14 év alatt ingyenes)
Háziállat: 5 000 Ft/éjszaka
* Régi, pince feletti épületben található szobák
**Főépületi szobák

A szobaár svédasztalos reggelit, szauna, szolárium és pezsgőfürdő használatát tartalmazza, ÁFA nélkül értendő, melynek összege jelenleg 350 Ft/fő/éj.

A szobaárak 2009. január 1-től, 2009. december 31-ig érvényesek.

A szobákban és az étteremben felejtett értéktárgyakért felelősséget nem vállalunk!
Minden kedves Vendégünknek kellemes időtöltést kívánunk!

Hangulatos vendégházunk (600 m távolságra a panziótól és néhány méterre a pincesortól) 4 szobával, és 11 férőhellyel, saját parkolóval, udvarral várja a nagycsaládosokat, baráti társaságokat.
A szobákhoz egy közös társalgó helyiség és konyha tartozik. Szolgáltatásainkat a Bock Panzióban vehetik igénybe.

Szobaár Információ

Franciaágy és egy különálló ágy, földszinti szoba (3férőhely)
7.500,- Ft / fő, 6.700,- Ft / 3 fő
. ...szobafoglalás

Franciaágyas földszinti szoba (2 férőhely) 7.500,- Ft / fő
...szobafoglalás

Franciaágyas emeleti szoba (2 férőhely)
7.500,- Ft / fő
...szobafoglalás

Franciaágy és két különálló ágy, emeleti szoba (4 férőhely)
7.500,- Ft / fő, 6.700,- Ft / 3 fő, 6.250,- Ft/4fő
...szobafoglalás

Az összes szoba fürdőkádas fürdőszobával rendelkezik.

Czinege ház szobaárak

Az idegenforgalmi adó mértéke 350 Ft/fő/éj.
Háziállat: 5 000 Ft/éjszaka

Svédasztalos reggeli, valamint a wellness terem (szauna, szolárium, pezsgőfürdő) térítésmentesen áll a vendégek rendelkezésére a Panzió épületében.

A szobakulcsok átvétele, leadása, valamint a számla kiegyenlítése ugyancsak a Panzióban történik.

Az árak 2009. január 1-jétől visszavonásig érvényesek és a törvényes Ífa-t tartalmazzák.

Étteremünk 2003-ban nyitotta meg kapuit, mely rusztikus, provance-i külsővel, fenséges ízekkel,borkülönlegességekkel várja kedves vendégeit.
Ideális helyszín családi rendezvények, baráti összejövetelek, romantikus borvacsorák számára. Folyamatosan megújuló étlapunkkal, ünnepi különlegességekkel igyekszünk gasztronómiai élvezetet nyújtani az idelátogatóknak.
Jöjjön el hozzánk, ahol teraszunkon egy frissítő rosé mellett belekóstolhat Villány mediterrán hangulatába.

Étterem nyitvatartása:
Vasárnap - csütörtök: 11:00 - 20:00
Péntek - szombat: 11:00 - 22:00
Asztalfoglalás: 06 72/ 492-919

Bock étlap

Nyitva tartás:

Pince:

Hétfőtől vasárnapig: 9.00-18.00 óráig

Étterem:

Hétfőtől csütörtökig és vasárnap: 11.00-20.00 óráig

Péntek-szombat: 11.00-22.00 óráig

A Bock Pincészet elérhetőségei:

Google térkép!!!

A Bock Pincészet elérhetőségei:

Asztalfoglalás
Tel: 06 72/ 492-919

Szobafoglalás, konferenciaszervezés
Kreiner Linda, Schwartz Orsolya
Tel: 06 72/ 492-919
E-mail: Ez az email cím védett a spam robotoktól, a megtekintéséhez engedélyezni kell a Javascriptet. Ez az email cím védett a spam robotoktól, a megtekintéséhez engedélyezni kell a Javascriptet.

Kereskedelem, szállítás
Mester Edit
Tel: 06 72/ 592-951
E-mail: Ez az email cím védett a spam robotoktól, a megtekintéséhez engedélyezni kell a Javascriptet.

Marketing, értékesítés
Szabó Ágnes
Tel: 06 72/ 492-919
E-mail: Ez az email cím védett a spam robotoktól, a megtekintéséhez engedélyezni kell a Javascriptet.

Sommelier
Tamás Róbert
Tel: 06 72/ 492-919
E-mail: Ez az email cím védett a spam robotoktól, a megtekintéséhez engedélyezni kell a Javascriptet.

Chef
Nemes Gáborné, Pólics Gábor
Tel: 06 72/ 492-919
E-mail: Ez az email cím védett a spam robotoktól, a megtekintéséhez engedélyezni kell a Javascriptet.

7773 Villány, Batthyány u. 15.
Telefon: 00 36 72 492 919
Fax: 00 36 72 592 010

E-mail: Ez az email cím védett a spam robotoktól, a megtekintéséhez engedélyezni kell a Javascriptet.
Web: www.bock.hu

Bock József Pincészete

1948-ban született Kisjakabfalván. A Zipernowsky Károly Gépipari Technikumban végzett 1972-ben.

Bock József anyai és apai ágon XVIII. században bevándorolt sváb telepesek leszármazottja. A Bock Pincészet családi vállalkozás, a családban a szőlőtermesztés és borkészítés hagyománya több évtizedre, sőt évszázadra nyúlik vissza. Az elődök Németországból települtek Magyarországra a 18. században. A család 1850 óta foglalkozik szőlőtermesztéssel és borászattal a Villányi Borvidéken, ez időben már 5 ha területen gazdálkodtak. A bor szeretete és elkészítésének fortélyai azóta szállnak apáról fiúra.

1981-től Bock József átveszi a családi pince irányítását, s attól fogva csak a bornak él. A családi szõlõbirtok lassan növekszik. 1987-től már - Villányban elsők között - palackozza borait. Közben a hazai és nemzetközi versenyeken sorozatos aranyérmek és díjak követik egymást. A borrajongók körében Bock Józsefet mint a nagy "Villányi Ötök" egyik alappillérét tartják számon. A Magyar Bor Akadémia 1997-ben az Év Bortermelőjévé választotta. A Bock Pincészet borainak nagy része a magyarországi gasztronómiában és borszaküzletekben kerül értékesítésre. A termelés kb. 10%-a (kb. 35 000-40 000 palack/év) kerül külföldi exportra. A Bock Pince 1992 óta exportál borokat Nyugat-Európába (Ausztria, Németország, Hollandia, Dánia, Norvégia, Svájc, Franciaország), 1997 óta Japánba, emellett Hong Kongba, Lengyelországba, Szlovákiába és az Amerikai Egyesült Államokba is szállítottunk már borokat.

A Bock borok stílusa összetéveszthetetlen - bennük rejlik a gazda igényessége és elpusztíthatatlan szívélyes jókedélye.

Hasonlóan a többi sikerborászhoz ő is vallja, hogy az utódoknak kell a megszerzett tapasztalatot és tudást tovább vinni, mert ez mond a záloga a kimagasló minõségû borok készítésének és az új magyar borimázs megteremtésének.

A Villányi borvidék kitűnő borainak titka a környezeti adottságokban és a szakmai tudásban rejlik. A Villányi hegyvidék lankás domboldalain a Dráváig egyre vasta-
godó rétegekben márgás, löszös, erősen meszes rétegek rakódtak le, így a Dráva partjáig mély humusz-rétegű kitűnő minőségű, nagy tápanyagtartalmú talajok alakultak ki.

Hazánk egyik legnagyobb, összefüggő humusz karbonát talajokból álló területe rendkívül kedvező mikroelem ellátottsággal rendelkezik, nagy tápanyagtartalma miatt igen alkalmas a szőlőtermesztésre, különösen a kitűnő minőségű, nagy extrakt tartalmú, harmonikus vörösbort adó szőlőfajták termesztésére.
A Villányi borvidék földrajzi elhelyezkedéséből következően 3 éghajlat jegyei fedezhetők fel ezen a tájon. A napsütéses órák száma országos szinten itt a legmagasabb, 2070-2100 óra között mozog évente. A hegység déli lejtőin korábban kezdődik a vegetációs időszak, mint a hegység többi területén. Ez a tény lehetővé teszi a szőlőmunkák korai megkezdését. A vegetációs időszak átlaghőmérséklete 17,5 °C. A hegység déli oldalán akár 4-6 °C-al melegebb is lehet, mint az északi lejtőkön. A hegység különböző területein eltérő mikroklímák alakultak ki, ami a mediterrán, a kontinentális és az óceáni áramlatok együttes hatásából következik. A déli oldalakon főként a mediterrán hatás érvényesül, azaz korán tavaszodik, a nyár pedig az átlagnál melegebb. Évenként általában két csapadékosabb időszak jellemzi a térséget: a tavasz és az ősz vége. Gyakori a jégeső, a téli és tavaszi fagy azonban csak ritkán okoz kárt a hegyen.
A Bock Pince 55 ha területen gazdálkodik, melyek többsége Villányban és környékén található.

	Bocor dűlő: 6,6 ha terület Syrah (2,5 ha) Cabernet sauvignon (1 ha) Pinot Noir (1 ha) Merlot (0,6 ha) Cabernet franc(1,5 ha)
	Csillag-völgy: 2 ha terület Portugieser
	Fekete-hegy: 6 haterület Merlot (1 ha) Cabernet franc (1 ha) Portugieser (1 ha) Kékfrankos (3 ha)
	Göntér: 4 ha terület Hárslevelű (2,8 ha) Cabernet Franc (0,6 ha) Cabernet Sauvignon (0,6 ha)
	Jammertál: 8,5 ha terület Portgugieser (4 ha) Cabernet Sauvignon (4,5 ha) Merlot (0,5 ha)
	Kopár: 0,8 ha terület Cabernet Sauvignon
	Kopár alja: 2 ha terület Cabernet Franc (1 ha) Pinot Noir (1 ha)
	Mandulás: 1 ha terület Merlot
	Ördögárok: 16 ha terület Merlot (4,5 ha) Portugieser (4,3 ha) Cabernet Franc (4 ha) Pinot Noir (2,2 ha) Kékfrankos (1 ha)
	Várerdő: 1,7 ha terület Merlot (0,8 ha) Cabernet Sauvignon (0,6 ha) Olaszrizling (0,3 ha)
	Városi hegy: 2,8 ha terület Olaszrizling

Barrique pince

A vállalkozás növekedésével arányosan egyre nagyobb lett az igény a feldolgozó fejlesztésére, illetve a tároló kapacitás növelésére. 1994-ben kezdődött el, majd 3 ütemben (1994-1996, 1998-1999, 2002-2003) zajlott le a jelenlegi barrique pince építése, ami 3000 hl bor befogadására képes. Ebből jelenleg 2000 hl barrique hordós, 1000 hl fahordós érlelésű. A barrique pince 2 szintes, így feldolgozóként és pinceként is funkcionál.Terveink szerint már az idei évben megindul a feldolgozó kapacitás növelésének újabb fázisa, melynek során 1000 m2 területtel bővül a pince és a feldolgozó egység.

Jammertáli pince

A Jammertáli pince1850 óta áll a Bock család tulajdonában, melyet 1946-ban elvettek tőlük, majd 1958-ban Bock Antal visszavásárolta. A pincét az 1970-es években kezdték el mélyíteni. Egészen 1994-ig itt történt a feldolgozás, majd a vállalkozás fejlődésével egy új feldolgozó megépítésére került sor.
A pince 400 hl bor tárolására alkalmas, de ma már csak a különleges borok (1981-ig visszamenőleg különböző évjáratú muzeális borkülönlegességek) pihennek itt.