SOMODI SÁNDOR

Somodi Sándor a 2007-es borokról, és egy hamarosan induló borkurzusról oszt meg néhány gondolatot - videó!

SOMODI SÁNDOR ÁSOTTHALMI PINCÉSZETE

Somodi Sándor borászata Csongrád megyében Szegedtől kb. 35 km-re az ásotthalmi erdő szélén festői környezetben található. A pincészet 7 hektáron termel szőlőt, Rajnai Rizlinget és Chardonnay-t. Vásárolt szőlőből készít még Cabernet Franc-t és Kékfrankos Rosé-t, valamint a 2005-ös évjárattól a hungaricumnak számító Kadarkát is. Somodi Sándort 2004-ben az Alföldi borászok közül egyedüliként tagjai közé választotta a Pannon Bormíves Céh, elismerve ezzel a borász munkáját és a homoki borászatban rejlő lehetőségeket.

Alföld- Csongrádi Borvidék -Ásotthalom Magyar sajátosság, hogy a világon egyedülállóan nálunk található a legtöbb homoki szőlőültetvény. Jelenleg is a bortermelésünk több, mint egyharmadát a három alföldi szőlőültetvény adja. Az ökológiai feltételek egy része a hő- és fényviszonyok a szőlőtermesztéshez kifejezetten kedvezőek. Ebből adódik, hogy bizonyos szőlőfajtákkal és eljárásokkal itt is lehet jó sőt kiváló borokat termelni. A Csongrádi borvidéken a XII. század óta termesztenek szőlőt a birtoklevelek alapján. 1893 táján - a filoxéravész után- mintegy 3000 holdnyi homok- pusztán telepítettek szőlőt Királyhalmon, a mai Ásotthalom területén. A munkálatokat Zauner Rirchard(1845-1939) kiváló szakember irányította. Ma a borvidékhez közel 2000 hektár szőlőterület tartozik. Az 1990-es években a tulajdonosi viszonyok változásával a kis- és közepes üzemméret lett az uralkodó. A termelők zöme a minőségi szőlőtermesztést és borkészítést tartja céljának. Családi pincénk 1995-től palackozza minőségi borait, elsőként a Csongrádi borvidéken. Hamisítatlan alföldi pincénkhez, festői környezetben várjuk minden kedves csoport, társaság, cég látogatását. Színvonalas borkóstolót tartunk, igény szerint bográcsost készítünk.

Elérhetőségeink:

Somodi Pincészet

6783 Ásotthalom, VI. ker. 916.

Tel.: 06 62/291-322

mobil: 06 30/243-7006