Debrecenben nagy múltra tekint vissza a mézeskalácsosság mestersége. A hagyományőrző rendezvény célja a Debrecen nevéhez szorosan kapcsolódó mézeskalácsosság bemutatása, illetve a méz tradicionális felhasználási lehetőségeinek megismertetése a fesztiválra ellátogató érdeklődőkkel. A program azonban nem csak az ismeretátadásról szól, hanem kellemes, szórakoztató kulturális rendezvény. A gyerekek vetélkedőkön, kézműves foglalkozásokon vehetnek részt, díszíthetnek mézeskalácsot és részesei lehetnek a mézeskalács házikó építésének! Mézes-bábos mesék is várják a legifjabbakat. Lesz zene, tánc és sok más érdekes produkció. Népi iparművészek kínálják portékájukat, és bemutatják, hogy hogyan készítik azokat. Sőt meg is lehet kóstolni a mézből készült márcot, vagy a mézsert és a sokféle mézeskalácsot! Szeretettel várunk kicsiket és nagyokat, erre a múltidéző, a régi vásárok hangulatát megelevenítő, bensőséges, családias fesztiválra!