István Borház
István
Borház
videó!
Öszzefoglaló a XII. Kadarka Nemzetközi Nagydíj rose- és vörösbor versenyről,
melynek az István Borház adott otthont.
Nézze
meg videón!
István Borház
Kiskőrös, Magyarország legnagyobb borvidékén, a Kunsági borvidéken fekszik,
s 3000 tagjával magyarország legnagyobb hegyközsége is.
Petőfi Sándor, városunk nagy költő szülöttje mellett, a kadarka bor is hírnevet
hozott a térségnek.
Családunkban - sok más kiskőrösi és környékbeli családhoz hasonlóan - több
generációs múltra tekint vissza a szőlő- és bortermelés.
A borkészítési hagyományok ápolására készített az ősök iránti tisztelet, a
föld és a szőlő szeretete.
1990-ben kezdtem a családi bírtokon gazdálkodni és megteremteni későbbi borászati
vállalkozásom alapjait.
A kezdeti sikerek cégalapításra ösztönöztek, melynek dinamikus fejlődése eredményeként
a családi vállalkozás 1998. óta ISTVÁN BORHÁZ KFT. néven működik.
Borkészítési technológiánk az újkori reduktiv eljárásokat követi. Minőségi, táj-
és asztali borainkat palackozott és lédig kiszerelésben forgalmazzuk.
Fehéborok:
- Ezerjó
- Rajnai Rizling
- Cserszegi Fűszeres
- Olaszrizling
Rose bor
- Kékfrankos szőlőből készül
Vörösborok:
- Kékfrankos
- Kadarka /Gondűző Borlovagrend Zászlós bora 2006./
- Cabernet Sauvignon /Kiskőrös Vörös Bora 2005./
Egyik legismertebb borunk, a " Kakasvér" fantázia
néven forgalmazott minőségi félszáraz cuvée, mely három vörösbor házasításával
készűlt.
Asztali minőségű termékeinket "Barátok Bora"
néven hozzuk forgalomba.
Borainkat belföldi piacon, valamint az Európai Unió tagországaiban értékesítjük.
Borkóstolás - Pincelátogatás
Minimúzeum - Borvásárlási lehetőség
Borházunk a "Nyitott Pince" Szövetség tagjaként
lehetőséget kínál a borkészítési műveletek megtekintésére, termékeink megismerésére,
turista csoportok fogadására.
A múlt század eleji, alföldi stílusban berendezett borkóstoló helyiségünkben
borversenyeket, családi, baráti összejöveteleket szervezünk, paraszttálas vacsorával
egybekötött borkóstolást tartunk.
(Konferencia és rendezvényszervezés előzetes bejelentkezés alapján, 80 főig)
Rendszeres rendezvényeink:
- Nemzetközi Kadarka Borverseny (március
közepe)
- Pünkösdi Napok - Családi Nap (Pünkösd
vasárnap)
- Kiskőrösi Városi és Szüreti Napok (Borutca,
szeptember első hétvégéje)
Minimúzeum, üvegfallal elválasztott látványpince, hangulatos kikapcsolódás!
Igény szereint sétakocsikázás, városnézés, folklórműsor, zenés vacsora.
Borházunk célja az alföldi borok kultúrájának megőrzése, a helyi borászati
hagyományok ápolása, a könnyű, igényes, minőségi, homoki borok megkedveltetése.
Szeretettel várjuk a hozzánk látogató vendégeket, de mi is szívesen látogatunk
borklubbokba, borbemutatókra, boraink megismertetésére.
Látogasson el hozzánk, Tiszteljen meg bennünket bizalmával, és kóstolja meg
borainkat!
Csengődi István
tulajdonos
XII. Kadarka Nemzetközi Nagydíj rose-
és vörösbor verseny az István Borházban.
Nézze
meg videón!
2007. március 9- én lezajlott a
XII. Kadarka Nemzetközi
Nagydíj rose- és vörösbor verseny az István Borházban.
A
rendezvényt
Domonyi
László, Kiskőrös Város Polgármestere
nyitotta meg. A Borversenyt megtisztelte jelenlétével Társadalmi fővédnökünk,
Dr.
Tőkés László, Királyhágó- melléki református püspök úr, aki néhány
kellemes órát töltött társaságunkban. Vendégünk volt még
Font Sándor,
Országgyűlési Képviselő Úr, a Parlament Mezőgazdasági Bizottsága Elnöke. Kulturális
fővédnökünk,
Ihos József humorista, író, szerkesztő az egész
napot velünk töltötte. Meglátogatott bennünket
St. Martin szaxofonművész
is.
Magyarország számos borvidékéről, valamint Szlovákiából, Romániából és Szerbiából
is neveztek borokkal és érkeztek borbírálók. Neves cégtulajdonosok, kollégáik,
az „Év borásza” díj birtokosai, egyetemi professzorok, kutatóintézetek, hegyközségek
képviselői, bortermelők alkották a bizottságokat. Szakmai fővédnökünk
Horváth
Csaba, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa Főtitkára volt.
A beérkezett 282 mintát 6 bíráló bizottság kóstolta. Minden bizottság legmagasabb
pontszámot elért Kadarkája közül választotta ki a nagydíjas Kadarkát az a 8
tagú bizottság, melynek tagjai a 6 bizottsági elnök,
Módos Péter,
a csúcsbizottság elnöke, s
Kósa Gyula, a borverseny ötletgazdája
voltak.
Az idei évben a
Kadarka Nagydíjat a Ménesi borvidékről érkezett
Wine
Princess Kft. nyerte el 2004 után immár második alkalommal 2003-as
évjáratú Kadarkájával. A díjat Balla Géza ügyvezető vette át.
A második és a harmadik legmagasabb pontszámú Kadarkával a szekszárdi
Aranyfürt
Mg. Szövetkezet és
Ribling Ferenc szekszárdi termelő
büszkélkedhetett.
Nem sokkal maradt le a dobogóról a tavalyi nagydíjas, a szintén szekszárdi
Benkő
István, aki őstermelőként sok szép borával érkezett a borversenyre,
és elvitte a Legtöbb Kadarka borral nevezett termelő különdíját
Az idei évben beérkezett nevezések megoszlása a következő:
- Összes mintaszám: 282
- Ebből külföldről érkezett: 21 (Szlovákia, Románia, Szerbia)
- Kadarka (rose- és vörösbor): 89
- Kadarka cuvée: 20
- Rosebor: 34
- Vörösbor: 139
Az eredmények érem szerinti megoszlása a következő:
- Aranyérem: 34
- Ezüstérem: 122
- Bronzérem: 95
Bíráló Bizottságok
1.Bizottság:
Elnök: Keresztes József
Tagok:
Gonda János
Brüll Sándor
Daka Zsolt
Zavracky Marek
Vittek Tibor
Hagymási József
2. Bizottság:
Elnök: Dr. Kerényi Zoltán
Tagok:
Garamvári Vencel
Bíró Mária
Csernák János
Taschner Kurt
Balla Géza
Bodor István
Kiss György
3.Bizottság:
Elnök: Frittmann János
Tagok:
Schauer András
Faragóné Opauszki Ildikó
Maurer Oszkár
Béla Zoltán
Popov Jovan
4. Bizottság:
Elnök: Nemes Sándor
Tagok:
Varga Mihály
Szőke Sándor
Misóczki András
Gál Gyöngyvér
Monyók József
Forczek Szilárd
5. Bizottság:
Elnök: Dr. Kozma Pál
Tagok:
Cseh Gábor
Puklus Péter
Benkő István
Gulyás Ferenc
Tarsoly József
Kapronczai Balázs
6. Bizottság:
Elnök: Módos Ernő
Tagok:
Bőcs Éva
Jekl Béla
Szűcs Sándor
Horváth László
Lapid László
Popov Ivanka
XII. Kadarka Nemzetközi Nagydíj rose- és vörösborverseny eredménylistái
2007
XII. Kadarka Nemzetközi Nagydíj
rose- és vörösborverseny érem szerinti lista 2007
XII. Kadarka Nemzetközi Nagydíj
rose- és vörösborverseny névsor szerinti lista 2007
Díjazottak:
Kadarka Nagydíj: Wine Princess Kft. (Arad) – 2003 Kadarka
Versenydíj: Nagydíj, Vándorserleg
Különdíj felajánló: a Törzsasztal gasztronómiai portál
2. Legszebb Kadarka: Aranyfürt Mg. Szövetkezet (Szekszárd)
– 2005 Kadarka
Versenydíj: serleg
Különdíj felajánló: az Interfruit Kft.
3. Legszebb Kadarka: Ribling Ferenc (Szekszárd) – 2006 Kadarka
Versenydíj: serleg
Különdíj felajánló: az Interfruit Kft.
Legszebb vörösbor: Misóczki Béla (Zomba) - 2006 Cabernet sauvignon
Versenydíj: serleg- a Magyarországi Borrendek Országos Szövetsége felajánlása
Különdíj felajánló: az Interfruit Kft.
Legszebb rosebor: Jekl Pincészt (Villány) - 2006 Kadarka rose
Versenydíj: serleg
Különdíj felajánló: Kósa Gyuláné
Különdíjak:
Legszebb kiskőrösi vörösbor: Litauszki Jánosné -2006 Bíborkadarka-Dunagyöngye
cuvée
Díja: serleg- a Kiskőrösi „Gondűző” Borlovagrend felajánlása
Különdíj: Naturo Kork Kft.
Legszebb kiskőrösi termelői rosebor: Béleczki Mihály (Kiskőrös)
- 2006 Kadarka rose
Díja: serleg - Kiskőrös Város Hegyközsége felajánlása
Különdíj: Naturo Kork Kft.
Legszebb kiskőrösi Kadarka: Kúkel József (Kiskőrös) - 2006
Kadarka
Díja: serleg - Domonyi László, Kiskőrös Város Polgármestere felajánlása
Különdíj: Hegyközségek Nemzeti Tanácsa
Legszebb Kékfrankos borral nevezett cég: Agro - Movino spol. (Szlovákia)
- 2005 Kékfrankos
Különdíj: Wald-Pack Kft.
Nagy szőlőterülettel rendelkező nevező: Béla Borászat Kft. (Imrehegy)
Különdíj: Syngenta Kft.
Sikeres eredményekért: Petőfi Sándor Gimnázium, Kertészeti Szakközépiskola
és Kollégium
Különdíj: Magyar Kwizda Kft.
Kistérségi borászati cég: Béla Borászat Kft. (Imrehegy)
Különdíj: Régió Napló
Legsikeresebb vincellér tanuló: Rácz Anett - 2006 Kadarka
Díja: plakett – az István Borház Kft. felajánlása
Különdíj: Interker- Wein Kft. és István Borház Kft.
A részt vevő vincellér tanulóknak: Torgyik Dávid, Sipiczki Zsuzsanna,
Takács Anita,
Trifun Beáta, Korányi Mónika
Különdíj: Interker- Wein Kft.
Legszebb Bíborkadarka: Id. Gausz István (Kiskőrös) – 2005
Bíborkadarka
Díja: serleg - Kósa Gyula, a Borverseny ötletgazdája felajánlása
Különdíj: Kósa Gyula, a Borverseny ötletgazdája
A legtöbb Kadarkával nevezett termelő: Benkő István (Szekszárd)
Különdíj: Naturo Kork Kft.
A legtöbb borral nevezett termelő: Gere Sándor (Soltvadkert)
Különdíj: Naturo Kork Kft.
TÁMOGATÓINK
Kiskőrös Város Hegyközsége
István Borház Kft.
Kiskőrös Város Önkormányzata
IKR Termelésfejlesztési és Kereskedelmi. Zrt.
Faddikorr Kft.
Chem Center Borászati segédanyagok Szervin Kft.
Arany Kapu Zrt.
Secutrade Biztonsági és Szolgáltató Kft.
Fekoral International Kft.
Interker - Wein Kft.
Syngenta Kft.
Hűtő- Műtő - Jámbor Zoltán
Tarján Acél Kft.
HP - Cork Kft.
Kismolnár 96’ Kft.
Vinotrep Kft.
Vinoral - Family Kft.
Penta Clean Kft.
Flakon Pet Kft.
Kute Kft.
Vinotrade Kft.
Kastner Vinova Kft.
Sorköz Bt. CSOMAGOLÁSTERVEZÉS ÉS KIVITELEZÉS
Rónasági Takarékszövetkezet
Hungarokork - Amorim Kft.
Vulcascot - Budapest Kft.
Sipi - Ker Bt. Vas - Műszaki Áruház
SZV. Ipari és Kereskedelmi Bt.
Alföldi Garabonciás Kft.
Volvox Kft.
Xanthium Kft.
Varga Attila
TÁRGYI FELAJÁNLÓINK
Naturo Kork Kft.
Magyar Kwizda Kft.
Régió Napló
Druk - Ker Kft.
Wald- Pack Kft.
Duna Borrégió
Panama Cukrászda
Hotel Imperiál
DW - BAU Kft.
Szita Stúdió
Husi Bt.
Interfruit Kft.
Király Pék és Társa Bt.
Békó Kft.
Dobosi Pincészet
Hegyközségek Nemzeti Tanácsa
Kőrös - KerTÉSZ Szövetkezet
Magyarországi Borrendek Országos Szövetsége
Filus Tibor- serlegek
Kósa Gyuláné
Kósa Gyula
Grand - Coop TÉSZ Kft.
Multipék Kft.
Jona – Drink Kft.
MÉDIA TÁMOGATÓK INTERNETES PARTNEREK
Régió Napló www.bor.info.hu
Kőrösi Hírek www.boraszat.hu
Kunság Média Kht. www.bormarketing.hu
Kertészet és Szőlészet www.borportal.hu
Gasztro Fórum www.hnt.hu
Kecskeméti Est www.istvanborhaz.hu
Petőfi Népe www.kiskoros.hu
Decanter Magazin www.kiskoros.lap.hu
Borászati Füzetek www.magyarborutak.hu
Népszabadság www.torzsasztal.com
Magyar Mezőgazdaság www.nyitottpincek.hu
www.magyarborokhaza.hu
Köszönjük minden nevezőnknek, hogy borával részt vett a borversenyen, s minden
borbírálónak, hogy szaktudásával segítette a borverseny lebonyolítását.
Galéria
Elérhetőségeink:
István Borház
6200 Kiskőrös Izsáki út 10.
Telefonszám (1): 78/511-070 (2): 78/311-748
Fax: 78/311-748
E-Mail : info@istvanborhaz.hu
Honlap : http://www.istvanborhaz.hu