Hírek, programok
Borászat
Vengéglátóhelyek
Gasztronómia
Kulinária
Receptek
Gasztronómiai fesztiválok
Idegenforgalmi adatbázis
Jeles ünnepeink
Videók
Bor és környéke
Vendéglátó marketing
Oldaltérkép
 
 
 Facebook Twitter email

 

 

Kérjük támogassa oldalunkat!

Ha tetszik és hasznosnak ítéli oldalunkat, valamint rendelkezik PayPal számlával, kérjük támogasson bennünket 1000 Ft-tal!


Köszönjük!

Cimkefelhő

by Zaragoza Online

Törzsasztal - Borászat és Gasztronómia
Programajánló PDF Nyomtat Email

Első Szegedi Halászlé Szabadságharcz

Szegedi Nemzetközi Tiszai Halfesztivál 2018

Húsvéti Bárányfesztivál 2017 Budapest
VinCE  Wine Show 2017 Budapest
VinCE  Wine Show 2017 Budapest
VinCE  Wine Show 2017 Budapest
VinCE  Wine Show 2017 Budapest
Borjour Magnum 2017
Borjour Magnum 2017
Balatoni hal-és borünnep Balatonfüred  2016
Gyulai Pálinkafesztivál 2014 Gyula
Gyulai Pálinkafesztivál 2014 Gyula

VI. Tenkesalja Böllérverseny 2014. Siklós
 

2018.08.31. - 09.02.

Szegedi Nemzetközi Tiszai Halfesztivál 2018

A szegedi halászléről szól itt minden, s ezzel együtt a szögediségről, hagyományos gasztronómiai és kulturális értékeinkről, közösségépítésről és kulturált szórakozásról, betöltve azt a szerepet, amit vállal a fesztivál, nevezetesen hogy az ízletességéről híres Szegedi Halászlé főzési hagyományait tovább örökítse és a halat, mint egészséges ételt népszerűsítse.

További részletek »

Törzsasztal - televízóműsor videóarchívum


Legújabb műsorunk

Korábbi adásainak megtekintéséhez
kattintson ide! >>


Bor- és Gasztrofesztivál  Hódmezővásárhely 

Gyöngyösi Bornapok  2016


2018. augusztus 17 - 20. 

XIV. Bor- és Gasztrofesztivál, Szent István király ünnepe Hódmezővásárhelyen 2018. augusztus 17-20.között. Augusztus 18-án Péter Szabó Szilvia koncert, augusztus 19-én Király Viktor koncert, augusztus 20-án Szegedi Szimfonikus Zenekar operakoncertje, zárásképpen fényshow. Minden érdeklődőt szeretettel várunk!
További részletek »

 



Budapesti Nemzetközi Borfesztivál  2018

Halasi Szüreti Napok 2016


2018. szeptember 6 - 9. 

A bor és kultúra találkozásának legnagyobb ünnepén a színvonalas szakmai programokat idén a fesztivál történetének leggazdagabb zenei kínálata teszi még izgalmasabbá: számos népszerű előadó és fiatal tehetség teszik felejthetetlenné az indián nyár első napjait.

Szilvanapok Szarvas 2018

Halasi Szüreti Napok 2016





2018. szeptember 7 - 9.

Szilvamennyország Szarvason csak rád vár! Délkelet-Magyarország egyik legnagyobb és legkülönlegesebb gasztrokulturális fesztiválja, a Szarvasi Szilvanapok, mely szeptemberben a szilvaérés idején kerül megrendezésre.

További részletek »
Borászatok

Tiffán Ede és Zsolt Villányi borászok

TIFFÁN EDE és ZSOLT
PINCÉSZETE

BÉLA BORÁSZAT

Koch Borászat - Koch Csaba

KOCH BORÁSZAT

Gere Tamás Pincészete Villány. Gere Pince, Gere Pincészet, Gere Borászat.

GERE TAMÁS és ZSOLT
PINCÉSZETE

Varsányi Lajos verpeléti pincészetének (KER COOP)bemutatkozó oldala

VARSÁNYI PINCÉSZET

Vin Art Pincészet Villány - Koch Csaba borász

VIN ART PINCÉSZET

Polgár Pince Villány

POLGÁR PINCE
POLGÁR ZOLTÁN

ANTAL PINCÉSZET

SAJGÓ PINCE és PANZIÓ

Kiemelt témáink

Frankóságok

Frank Sándor Venesz díjas mesterszakács recept videói

Frank Sándor Venesz-díjas mesterszakács, a Fehértói és a Roosevelt téri Halászcsárda (Szeged) tulajdonosa több mint félszáz receptvideót ad közre.

Gasztrofolklór

Barta László gasztrotörténeti előadásai

Kép 4

Barta László, az Algyői halászcsárda tulajdonosa előadásaiban a gasztronómia történelmi vonatkozásaival, a magyar és a nemzetközi konyha hagyományaival ismerteti meg nézőit.

Séf László Beverly Hills-ben

Séf László receptjei és cikkei a tengerentúli gasztronómiáról

Kép 5

A siófoki sztárszakács egy évtizedet töltött Amerikában, és a hollywoodi sztárok szakácsaként megismerte a csúcsgasztronómiát.

Szalámi, kolbász

A Balatoni Hús Kft.szalámi, kolbász különlegességei

Balatoni József több mint harminc évig volt a Pick, szalámi mestere. Szinte mindent tud a szakmáról amit tudni lehet. Jelenleg saját vállalkozásában több mint 80 féle különlegességet készít.

 

FOGADÓ az ÖREGPRÉSHEZ
Hotel és Étterem Mór

 A Szabadtűzi Lovagrend és a szabadtéri gasztronómia internetes fóruma

 Margit receptjei, recept gyűjtemény

Borverseny