|
Szlovák Gasztronómiai Napok |
 |
 |
 |
|
Írta: Horváth Zoltán
|
|
2011 június 08., szerda 18:52 |
Szlovák Gasztronómiai Napok
Idén június 6-11. között immár negyedik alkalommal rendezik meg Budapesten a Vörösmarty téren lévő Gerbeaud Sörözőben és teraszán a Szlovák Gasztronómiai Napokat. Egy héten át naponta 12 órától este 23 óráig várják mindazokat, akik szeretnek a hazai ízek mellett más népek konyhájával is megismerkedni.
A Vörösmarty téren lévő terasz előtt, a Kassai Grimmy együttes táncosai és zenészei gondoskodnak a hangulatról naponta többször is. Mint eddig is minden évben, idén is a Gerbeaud ad otthont a Szlovák Konyhának és segíti a szlovák séf és csapatának munkáját.
A kínálatban többek között a híres juhtúrós sztrapacskával töltött csirkés pásztortarisznya grillezett juhsajtos tarka salátával és a szlovák konyha nálunk már ismert de a kevéssé ismert fogásai is szerepelnek, amelyeket a híres szlovák sörrel öblíthetnek le a vendégek.
A vendéglátók a Budapesten már négy éve sikeresen működő Szlovák Idegenforgalmi Hivatal, illetve a Kassán lévő négycsillagos Golden Royal Hotel. A szálloda konyhafőnöke és több szakácsa készítik a - többnyire egyszerű alapanyagokkal dolgozó - szlovák konyha remekeit, a többféle hideg- meleg előételt, levest, főételt és desszertet.
|
|
Utolsó frissítés: 2011 június 08., szerda 18:56 |
További cikkek a Hírek kategóriából
Magyarországi (bor)kalandok az etyeki Pincefesztiválon 18 május 2012 Új kávémárka érkezett Budapestre 08 május 2012 Gasztrocsata Baján 04 május 2012 Rosalia, nyárköszöntő rozéünnep a fővárosban 03 május 2012 Balatoni borok fesztiválja Budapesten 02 május 2012 Vacsora az Orient Expresszen 27 április 2012 Komáromi Aranyhal Fesztivál 27 április 2012 Külképviselők a Dél-Alföldön 24 április 2012 Országos borverseny májusban a Zalai borvidéken 24 április 2012 Dupla-arany minősítést kapott a mexikói tequila 20 április 2012
|
