Hírek, programok
Borászat
Vengéglátóhelyek
Gasztronómia
Kulinária
Receptek
Gasztronómiai fesztiválok
Idegenforgalmi adatbázis
Jeles ünnepeink
Videók
Bor és környéke
Oldaltérkép
 
 
IWIW Facebook Twitter email

Kérjük támogassa oldalunkat!

Ha tetszik és hasznosnak ítéli oldalunkat, valamint rendelkezik PayPal számlával, kérjük támogasson bennünket 1000 Ft-tal!


Köszönjük!


Határtalan borkultúra PDF Nyomtat Email
Írta: Horváth Zoltán   
2011 május 30., hétfő 14:36

Határtalan borkultúra

A Zalai Borút Egyesület kapcsolatai a Mura folyó mentén Szlovéniába és Horvátországba is átnyúlnak. Az ötvenes években a jugoszláv határ lezárásával hermetikusan megszűnt a határokon átnyúló szőlő- és bortermelés, valamint szakmai kapcsolattartás, amely nagy károkat okozott a környéken.

Az egyesület 1999 óta fogja össze a borturizmussal foglalkozó gazdákat, önkormányzatokat, civil és szakmai szervezeteket. Elsősorban arra törekszünk – emelte ki Németh Károlyné, az egyesület titkára a Magyar Újságírók Országos Szövetsége Turisztikai és Gasztronómiai Szakosztályának tartott helyszíni tájékoztatóján – hogy megőrizzük és népszerűsítsük a borvidék hagyományait és bemutassuk azokat a turistáknak. 

A borút egységes arculatát táblarendszer kiépítésével alakították ki. Honlapjukon lehet nyomon követni programjaikat. Az egyesület a szlovén és horvát határon átnyúló együttműködésen túl osztrák és erdélyi szakmai szervezetekkel is tartja a kapcsolatot.
A környéken különösen sok a borásznő. NŐ a tudás, NŐ a piac címmel uniós és kormányzati támogatással dolgoznak egy programon, amelynek célja a női borászok versenyképességének növelése. A fiatal, több gyermekes Dóka Éva saját pincéjének boraiból tartott szakszerű kóstoltatást a szakújságírók számára. Ő azon ritka borásznők közé tartozik, aki saját nevét választotta egyben márkanévnek is.

Utolsó frissítés: 2011 május 30., hétfő 14:39
 

További cikkek a Hírek kategóriából

Magyarországi (bor)kalandok az etyeki Pincefesztiválon 18 május 2012

Új kávémárka érkezett Budapestre 08 május 2012

Gasztrocsata Baján 04 május 2012

Rosalia, nyárköszöntő rozéünnep a fővárosban 03 május 2012

Balatoni borok fesztiválja Budapesten 02 május 2012

Vacsora az Orient Expresszen 27 április 2012

Komáromi Aranyhal Fesztivál 27 április 2012

Külképviselők a Dél-Alföldön 24 április 2012

Országos borverseny májusban a Zalai borvidéken 24 április 2012

Dupla-arany minősítést kapott a mexikói tequila 20 április 2012

Legnépszerűbb

Magyarországi (bor)kalandok az etyeki Pincefesztiválon
18/05/2012

Magyarországi (bor)kalandok az etyeki Pincefesztiválon Nagyszabású megjelenéssel várja a borkedvelőket és kísérőiket a Magyar Turizmus Zrt. az Etyeki Pincefesztiválon! A 10. jubileumi re [ ... ]


Új kávémárka érkezett Budapestre
08/05/2012

Új kávémárka érkezett Budapestre Megérkezett Budapestre Spanyolország egyik legnépszerűbb kávéja, a Cofesa. A kézműves módszerekkel előállított, családi vállalkozásban működő m [ ... ]


További cikkeink