Sztárinterjúk Interjú Náray Erika színművésszel az X akták főszereplőjének magyar hangjával
Náray Erika

Interjú Csuha Lajos színész-énekessel
Csuha Lajos

Interjú Székhelyi József színművésszel, a Szegedi Nemzeti Színház igazgatójával
Székhelyi József

Exlusív interjú Esterházy Péter íróval
Esterházy Péter

Exluzív interjú Havas Henrikkel
Havas Henrik

Interjú Nagy Bandó Andrással
Nagy Bandó András

Riport Rókusfalvy Pál média szemilyiséggel, etyeki borásszal
Rókusfalvy Pál

Riport Ihos József humoristával, mindenki Kató nénijével
Ihos József

Riportfilm Benke László (Benke Laci bácsi) világbajnok mesterszakáccsal
Benke Laci bácsi

További sztárinterjúk












































Partneroldalak


Riportfilmek különleges emberekrőlBaji Miklós Zoltán (BMZ - Hungarian Art Angel) extrém képzőművész riportfilmje
Baji Miklós Zoltán

Portré film Rátgéber László- a MiZo Pécs vezetőedzőjével
Rátgéber László

Mobil kommunikáció

Hansági Ferenc Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakközépiskola és Szakiskola

Az oldalon előforduló kulcsszavak és kapcsolódó fogalmak gyűjteménye: Hansági Ferenc Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakközépiskola és Szakiskola Szeged, Hansági Ferenc Oktatási Alapítvány, Pályaorientációs képzés, szakács, cukrász, felszolgáló, vendéglátó eladó, főpincér, vendéglátó, vendéglős, főszakács, séf, mesterszakács, főportás, szobafőnök, szakközépiskola, Vendéglátó szakmenedzser, Idegenforgalmi szakmenedzser, étterem, csárda, szálloda, hotel, panzió, szálláshely, apartman, iskola, képzés, továbbképzés, átképzés, vendéglátóipar, szakma, szakképzettség, szakképesítés, szkképzés, továbbtanulás, OKJ, idegen nyelv tanulás, oktatás, Vendéglátóipari Szakképző Iskola

 

15 éves a Hansági

A Hansági Ferenc Oktatási Alapítvány és a Hansági Ferenc Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakiskola és Szakközépiskola fennállásának tizenötödik évfordulója alkalmából 2006. novemberében készült kiadvány.

Fotógaléria

 

HANSÁGI FERENC ÉLETRAJZA

Nagyon szegény sváb-magyar családba született 1902-ben Baján. Eredeti neve Haasz volt. A család szegénysége ellenére - szülei kertészkedéssel foglalkoztak - szülővárosára, gyermek-éveire mindig szeretettel, szép szavakkal emlékezett vissza. Korán munkába kellett állnia, egy kocsmában kuglit állítgatott, de a Duna-parti horgászások, fürdések a Sugovicán feledhetetlenek maradtak számára. Hamarosan tanoncnak szegődött a bajai Rorárius cukrászdába. Felszabadult cukrászsegédként nem talált munkát Baján, ezért 18 évesen jelentkezett katonának. Ekkor került Szegedre, s rövidesen a tiszti étkezdébe osztották be cukrásznak. Balszerencséjére vagy inkább szerencséjére gyakran kellett helyettesítenie a tiszti étkezde szakácsát, így rövidesen elsajátította a szakácsmesterség alapjait. Nemsokára már Ő vezette a tiszti étkezdét. A mesterség tökéletes elsajátítása érdekében felküldték Budapestre a Hungária Szálló éttermébe, amely ekkor a főváros egyik legrangosabb vendéglátóhelye volt. Kiváló szakemberektől tanulhatott, együtt dolgozott például Bányai (Podruzsik) Bélával, tőle kapta emlékül szép dekorációval a Podruzsik-féle szakácskönyvet. Folyamatosan továbbképezte magát mind szakmai, mind az általános műveltség terén. A négy polgárit munka mellett fejezte be Szegeden. 1927-ben nősült meg, felesége Lovászi Irén volt. Szeretetben, békességben éltek haláláig. Két lányuk született. 1945 után hivatásos katonai múltja miatt sokszor zaklatták. Kifogásolták, hogy gyakran főzött az akkori vezetőknek, nemegyszer még Horthy Miklósnak is. Valóban, kiváló szakácsként számítottak a munkájára, amikor Szeged város fontos vendégeket fogadott. Amikor a vendéglátóiparban megindult a szervezett iskolai szakoktatás, vállalta a jövő szakembereinek képzését. Sok kiváló szakács és cukrász került ki a kezei alól. Kivételes tehetséggel áldotta meg a sors, úgy adta át tudását, hogy közben a szakma iránti rajongást is beletáplálta tanítványaiba. Szigorú volt és következetes, ugyanakkor szerette a gyerekeket, értett a nyelvükön. Szinte élete végéig oktatott, legendássá vált tanítványai körében, akik büszkén vallották és vallják ma is Hansági Ferenc tanítványainak magukat. Mind e közben konyhafőnök volt a szegedi Hági étteremben, a Hungária és a Tisza Szálló éttermében. 1968-ban Szegeden az elsők között kapta meg a mesterszakács címet. A Tisza Szállóból ment nyugdíjba. Szeretett volna még tovább dolgozni, de egészségi állapota ezt nem tette lehetővé. Nyugdíjaséveiben szívesen kertészkedett, horgászott, olvasgatott. Szerette a történelmi, csillagászati könyveket, útleírásokat. 1979-ben 77 évesen halt meg. Temetésén a csaláján kívül sok jó barátja, ismerőse, tanítványa búcsúztatta őszinte szeretettel. Ő már nem tudhatja, hogy azok, akik nagyra becsülték emberként, szakemberként, oktatóként, róla nevezték el a Hansági Ferenc Vendéglátóipari Szakiskolát és Szakközépiskolát. Bizonyos, hogy örömmel, büszkeséggel nézne azokra, akik az általa olyannyira szeretett élethivatást választották. 

Alapító tagok

Az alapítók - maguk is jeles vendéglős szakemberek - a kiváló szakács- és cukrászmester, Hansági Ferenc munkálkodásának szellemében hívták életre az Oktatási Alapítványt 1991-ben. Többirányú szakképesítéssel, idegennyelv ismerettel rendelkező, a vendéglátás és idegenforgalom területén színvonalas és korszerű szaktudással bíró tanulók képzésére létesült az iskola.

Az iskola három oktatókabinetet tart fent. A tankonyha 12 tanuló egyszerre történő foglalkoztatását, a hozzákapcsolódó 80 fős étterem a felszolgáló gyakorlatok megvalósítását teszi lehetővé. A cukrászgyakorlatok részére fenntartott 12 fős kabinetben a cukrászati oktatás mellett lehetőség nyílik ételbári ételek készítésére is.

Az elméleti képzéshez 25 tanterem, köztük számítógépes tantermek, nyelvi labor, könyvtár, oktatástechnikai eszközök állnak rendelkezésre.

Az iskola mintegy 80 gyakorlati oktatási helyet biztosító céggel áll kapcsolatban.

 

Csiszár István

Csíszár IsvánSzakács szakmai gyakorlatát Hansági Ferenc tanítványaként a Hági étteremben végezte, majd itt is dolgozott.
A késobbiekben a Szeged étteremben konyhafonök, a Hidegkonyha üzletvezeto- helyettese, majd üzemvezeto,1989-tól üzletcsoport-igazgató.
A mesterszakács címnek 1978-tól birtokosa.
Több nemzetközi gasztronómiai versenyen vett részt Európa-szerte.
Jelenleg a Csiszár Mesterszakács Bt. Tulajdonosa, ahol szakács tanulók oktatásával is foglalkozik.

 

 

Frank Sándor

Frank Sándor Tanulóéveit a Hági étteremben töltötte Nagy Endre konyhafonök mellett, az elméleti képzést Hansági Ferenctol kapta. Már tanulóként is eredményesen szerepelt szakmai versenyeken, késobb több színvonalas versenyt nyert meg. 1980-ban mesterszakács címet kapott.
A Szeged, majd az Egyetem étterem munkatársa, majd 1977-tol a Kék Csillag étterem konyhafonöke, késobb üzletvezetoje.
Családjával együtt muködteti a Sello kisvendéglot, a Szeri csárdát és a Kék Csillag éttermet, tulajdonosa a Fehértói Halászcsárdának.

 

Kálmán József

A szakács szakmát a vásárhelyi Vendéglátóipari Szakközép- és Szakmunkásképzo Iskolában sajátította el. Pályáját is Vásárhelyen, a Fekete Sasban kezdte. Szegeden elobb az újszegedi Egyetem étteremben helyezkedett el, késobb az IMBISZ hidegkonyhai üzletet és cukrászdát vezette. Közben tanított a hódmezovásárhelyi Vendéglátóipari Szakközépiskolában, majd felsofokú áruforgalmi szakvizsgát tett. Foglalkozik munkahelyi gyakorlati tanuló- képzéssel.
1991-tól a Gulyáscsárda tulajdonosa,
1992-tol az Égo Arany Sörbárat üzemelteti Steak-house-ként.

 

Kiss Antal

Kiss Antal1955-ben a Hági étteremben kezdte tanulni Hansági Ferenc mellett a szakács szakmát. 1962-ben részt vett az elso ifjúsági gasztronóniai versenyen, ahol a magyar csapattal elso helyezést értek el.
Több szegedi étteremben és bisztróban, - - -Bubos étterem, Boszorkánykonyha, Napsugár bisztró - dolgozott,1981 és 1993 között a Hági étterem konyhafonöke volt. Mesterszakács. Több külföldi út után 1992-ben a sevillai világkiállításon a Jas Camponas étteremben képviselte a hazai ízeket a világ elott.

 

 

Kiss Tamás

Kiss Tamás A Csongrád megyei Vendéglátó Válla- latnál cukrásztanulóként kezdte pályályát.
Tanulóként és késobb cukrász szakmunkás- ként számos szakmai versenyen vett részt.Közben folyamatosan képezte magát. 1972-ben fejezte be tanulmányait, és mint vendéglátóipati technikus tevékenykedett a vállalat központjában. 1985-ben cukrász szakoktató képesítést szerzett. 1984-tol 1992-ig a cukrász tanulók képzésével foglalkozott. 1992-ben kezdett önálló vállalkozásba.
Adri névre keresztelt üzeme mellett Orsi néven cukrászdát muködtet.

 

 

Rapcsányi Ferenc

Rapcsányi Ferenc 1967-ben szerzett felszolgáló szakmunkás-bizonyítványt.1977-ig a szegedi "régi" Hungáriában dolgozott szakmájában, késobb a Hági étteremben lett üzletvezetohelyettes, miközben elvégezte a vendéglátóipari szakközépiskolát, majd szakirányú felsofokú képesítést szerzett. 1983-tól 1995-ig (az üzlet privatizációjáig) üzletvezetoként, ill. üzletcsoport- igazgatóként tevékenykedett. Magyar gasztronómiai rendezvények vezetojeként rendszeresen vett részt külföldi rendezvényeken
.Szakoktatóként közremuködött a szakma utánpótlásának biztosításában. A kamarai munkájában a vendéglátás szakmacsoport munkáját segíti. Az alapítvány kuratóriumának kezdetektol elnöke, majd titkára.

 

Schaff Gyuláné

Schaff GyulánéA Szegedi Éliker Vállalat, majd a Szegedi Vendéglátó Vállalat pénztárosaként kezdte pályáját, majd üzletvezetó-helyettes, üzletvezeto, 1967-tól üzletigazgatói beosztás ban dolgozott. 1959-tol folyamatosan szerezte meg a felszolgálói, az üzletvezetoi, a technikusi vizsgát, késobb felsofokú áruforgalmi szakvizsgát tett. A hódmezovásárhelyi Vendéglátó Szakközépiskola levelezo tagozatán óraadóként szakmai tárgyakat tanított, közben a Csongrád Megyei Vendéglátó Vállalat áruforgalmi osztályán dolgozott csoportvezetoként 1987-ig. Nyugdíjazása után sem szakadt el a vendéglátástól. 1993 óta az alapítvány kuratóriumának titkára, 1995-tol elnöke.

 

Szabóné Szuhai Mária

Szabóné Szuhai MáriaA Juhász Gyula Tanárképzo Foiskola matematika-rajz szakán végzett 1976-ban. Oktatási eloadóként dolgozott a Csongrád Megyei Vendéglátó Vállalatnál, közben üzemgazdászi képesítést szerzett. Részt vett a Magyar Szakács és Cukrász Szövetség sejtjeként múködo Gasztronómiai Társaság létrehozásában, s a társaság titkáraként tevékenykedett.
Az alapítvány és az iskola létrehozásának gondolata tóle származik, s rendkívül sokat tett azért, hogy az elképzelések megvalósuljanak.

 

 

 

Veres János

Veres JánosÉttermi felszolgáló majd szakács szakmunkásvizsga után rettségizett,1983-ban felsofokú vendéglátó-ipari szakvizsgát tett. A Dél-Tisza Menti Áfész jogelodjénél elobb üzletvezetoként, majd több beosztás után ki- emelt üzletcsoport igazgatóként dolgozott. 1981-ben szerzodéses vendéglátóipari üzletek üzemeltetésére PJT-t alakított, s több éttermet, vendéglot muködtetett e formában, illetve késobb kft.-ként.1992-ben hozta létre családi vállalkozásban a Hús Kft.-t Csanyteleken. 1991-tol Csanytelek polgármestere.

 

 

 

Vörös László

Vörös LászlóTanulóéveit 1963 és 1966 között a Virág cukrászdában töltötte. A Szegedi Áfész dolgozójaként 1972-ben bízták meg a cég deszki cukrászdájának vezetésével. A szegedi Kék Csillag cukrász termeloüzemet 1978-tól 1981-ig vezette. A mestevizsga letétele után 1981-ben lett önálló cukrász kisiparos Deszken. Jelenleg a Vörös Szegfu cukrászda tulajdonosa, felnott gyermekei is a családi vállalkozásban dolgoznak.

 

 

 

Koha Csaba

Koha Csaba1946 augusztusában született Oscsanádon.1960-ban került Szegedre szakácstanulónak. A szakma rejtelmeibe Hansági Ferenc szakácsmester vezette be a szegedi Hungária Szálló éttermében. A szakácsvizsga letétele után átkerült a Debrecen étterembe konyhafonöknek, majd Budapesten dolgozott. 1971-ben került Jászberénybe.Itt létrehozta a már tanuló korában megálmodott éttermét, a Lehel Gyöngyét. Szakácsként megfordult Németországban, Franciaországban, Olaszországban, Belgiumban, Romániában és Lengyelországban.Egy évig vendég- szakácsként dolgozott Svájc fovárosában, Bernben.1985-ben megnyitotta az étteremhez kapcsolva a Hotel Lehel Gyöngyét. Éttermében kiszolgálta Európa szinte összes országának képviselojét.Saját receptje alapján készült a legendás "Koha étteremben" a Pandur leves, a Sertésmáj Koha-módra - és sok más ételféleség. Szeretett éttermében dolgozott, alkotott szíve utolsó dobbanásáig. Emlékét megorizzük!

 

Török József

Török József1938. április 28-án született Tápén. Szülei gazdálkodók voltak, a családban két fiú volt. Iskoláit Tápén, illetve Szegeden végezte. A Radnóti gimnáziumban érettségizett 1956-ban. Elhelyezkedett a MÁV-nál, majd 1957 tavaszán a Szegedi Véndéglátó Vállalathoz került, elobb adminisztrátori majd felszolgáló, üzletvezetoi, üzletigazgató munkakört tölt be. Dolgozott Szegeden a Liget étteremben, Gulyás csárdában meg a Birkacsárdában felszolgálóként, majd üzletvezetoként az öreg Körössy Halászcsárdában. Részt vett az újjáalakított Szeged étterem munkájában mint fizeto felszolgáló. Elvégezte a Vendéglátó Foiskolát Budapesten. Majd üzletvezetoként kinyitotta a Lila Akác éttermet-presszót. Évekig itt dolgozott; közben tanított a Kisteleki Gimnáziumban. A Módszertani Továbbképzo Intézet oktatójaként tevékenyen részt vett a vállalat dolgozóinak, foleg a fiatal szakmunkások "szakmai" tovább képzésében.Késobb megbízták a Szegedi Nagyáruház étterem-bár, Egri borozó, Szoke Tisza Hajó éttrerem-bár üzletigazgatói teendoivel. 1982-ben kilépett a Csongrád Megyei Vendéglátó Vállalatból - magánkezdeményezéssel - létrehozta a Favilla vendéglot.1991-ben elsok között kezdeményezte az Alapítványi Iskola létrehozását. Az új dolgokra fogékony volt kezdeményezte és létrehozta a szegedi ill. megyei vendéglátás szakembereinek részvételével a Dél-alföldi Vendéglátók Szövetségét, segítve a kisvállalkozások szakmai munkáját. 1994 oszén a Csongrád Megyei Kereskedelmi és Iparkamarában elvállalta a "vedéglátó" szekció vezetését. Úgy társadalmi funkcióinak, mint üzleti tevékenységének alárendelte lényét, idejét, munkáját a szakma szeretete jellemezte. 1994. október 29-én elragadta körünkból a halál. Emlékét kegyelettel megorizzük!

 

Felvételi tájékoztató

Képzési formák

Pályaorientációs képzés az általános iskola 8. éve után

- Induló osztály: 2
- Felvehetők létszáma: 60 fő - Jelentkezhetnek: fiúk és lányok
- Kollégiumi elhelyezés: fiúknak a Déri, lányoknak a Móra kollégiumban
- Képzési idő: 4 év
- Képzési forma: nappali tagozat


- Idegen nyelv oktatása: angol vagy német közül lehet választani

- Fetvételi követelmények: A szakmai alkalmasság lemérése - felvételi elbeszélgetést tartunk. Figyelembe vesszük a magyar nyelv és irodalom, történelem, idegen nyelv, matematika ,kémia, biológia tantárgyakból a 7.- 8. osztályban elért eredményeket.

- Jelentkezés: személyesen az iskolában vagy az általános iskolán keresztül, előjelentkezés; letölthető jelentkezési lappal e-mailben.

- Egyéb tudnivalók: Az első 2 évben /16 éves kor elott/ a tanulók közismereti és pályaorientációs tárgyakat tanulnak, a 3-4. évben megismerik a szakma gyakorlati részét. A második év végén eldönthetik, hogy a kétéves szakiskolában folytatják tanulmányaikat (szakács,cukrász, pincér, gyorsétkeztetési eladó, vendéglátó eladó OKJ-s szerezve), vagy eredményes szintvizsgával szakközépiskolai tanulmányokat folytatnak, amely érettségi vizsgával zárul.

Gyakorlati oktatási helyet az iskola biztosít !

- Képzés költsége: évi két részletben tanulmányi hozzájárulást kell fizetni, melynek összege 25000 Ft/félév. 4,5 tanulmányi átlag felett térítésmentes !

 

Szakképzés I.

- szakács
- cukrász
- felszolgáló
- gyorsétkeztetési eladó
- vendéglátó eladó

OKJ-s szakmákban a 16. életévet betöltöttek részére

- Induló osztály: 1
- Felvehetők száma: 30 fő
- Jelentkezhetnek: fiúk és lányok
- Képzési idő: 2 év
- Képzési forma: nappali tagozat


- Képzési elfoglaltság: szakelméleti oktatás heti 1 nap délelőtt, a többi szakmai gyakorlat
- Idegen nyelv oktalása: szakmai angol vagy német
- Felvétel feltétele: a jelentkező  betöltötte a 16. életévét

- Jelentkezés módja: személyesen az iskolában, jelentkezési lap kitöltésével, előjelentkezés; letölthető jelentkezési lappal e-mailben.

- Egyéb tudnivalók: A képzés OKJ-s szakmai vizsgával zárul. A választott szakmán kívül a második szakma is elsajátítható fél/egyéves szakmai gyakorlat után, a képzéshez szükséges gyakorlati oktatási helyet az iskola biztosítja.

- Képzés költsége: évi két részletben tanulmányi hozzájárulást kell fizetni, melynek összege 25000 Ft/félév. 4,5 tanulmányi átlag felett térítésmentes !

 

Szakképzés II.

Vendéglátó technikus - érettségi bizonyítvánnyal rendelkezők részére

(OKJ sz.: 52 7822 02)

- Induló osztály: 1
- Felvehetők száma: 30 fő
- Jelentkezhetnek: fiúk és lányok
- Képzésl idő: 2 év
- Képzési forma: nappali tagozat
- Képzési elfoglaltság: szakelméleti oktatás heti 5 nap délelőtt


- Idegen nyelv oktatása: szakmai angol vagy német
- Felvétel feltétele: érettségi bizonyítvány
-Jelentkezés módja és ideje: személyesen az iskolában, jelentkezési lap kitöltéséve és az iskolába
küldésével postai, vagy elektronikus úton.
- Egyéb tudnivalók: e szakképesítés tartalmát tekintve például az alábbi munkakörök betöltésére alkalmas :
- kisebb vendéglátó vállalkozások vezetője, helyettese
- termelő üzemek vezetője, helyettese
- vendéglátó, vendéglős
- főpincér
- szállodai szobafőnök, főportás, stb.
- Képzés költsége: évi két részletben tanulmányi hozzájárulást kell fizetni, melynek összege 25000 Ft/félév.

 

Szakközépiskola

- vendéglátás - idegenforgalom szakmacsoportban az általános iskola 8. osztályát eredményesen elvégzettek számára


- Induló osztály: 2
- Felvehetők létszáma: 60 fő
- Jelentkezhetnek: fiúk és lányok
- Kollégiumi elhelyezés: fiúknak a Déri, vagy a Fodor,   a lányoknak a Móra, vagy a Fodor koIlégiumban
- Képzési idő: 4 év
- Képzési forma: nappali tagozat

- Idegen nyelv oktatása: 1. és 3. évtol - angol és német
- Felvételi követelmények: - felvételi elbeszélgetést tartunk - figyelembe vesszük a magyar nyelv és irodalom, történelem, idegen nyelv, matematika, kémia, biológia tantárgyakból 7.- 8. osztályban elért eredményeket
- Jelentkezés: személyesen az iskolában vagy az általános iskolán keresztül, előjelentkezés letölthető jelentkezési lappal e-mailben.
- Egyéb tudnivalók: A képzés érettségi vizsgával zárul. Az érettségi után nappali tagozatos képzés keretében vendéglátó technikus képesítés megszerzésére van lehetőség. Rokon szakterület szakképesitéseire kb. fél ill. egy évig tartó elméleti és gyakorlati képzéssel átképezhető.
- Képzés költsége: évi két részletben tanulmányi hozzájárulást kell fizetni, melynek összege 25000 Ft/félév.

 

Szakképzettek szakközépiskolája

- szakmunkás, vagy szakiskolai bizonyítvánnyal rendelkezők részére
(kifutó képzési forma)

- Induló osztály: 2
- Felvehetők száma: 60 fő
- Jelentkezhetnek: fiúk és lányok
- Képzésl idő: 2 év
- Képzésl forma: nappali és megfelelő számú jelentkező esetén levelező tagozat
- Képzésl elfoglaltság: heti 5 nap délelott 5-6 óra, levelező tagozaton heti 2 nap délután 15 órától


- Idegen nyelv oktatása: angol / német, kezdő vagy haladó szinten

- A felvétel feltétele: szakmunkás vagy szakiskolai bizonyítvány

- A jelentkezés módja és ideje: személyesen az iskolában, jelentkezési lap

- Egyéb tudnivalók: a nappali tagozaton az oktatással párhuzamosan tanfolyami formában számítógép-kezelő  ill. közvetlenül érettségi után vendéglátó üzletvezető szakképesítés megszerzése lehetséges.

- A képzés költsége: évi két részletben tanulmányi hozzájárulást kell fizetni, melynek összege 25000Ft/félév.

 

Vendéglátó szakmenedzser, Idegenforgalmi szakmenedzser

Felsőfokú szakképesítés
kétéves képzés

OKJ száma: 55.7822.01, 55.7872.01
Érettségizett fiatalok részére akkreditált iskola rendszerű nappali kétéves, felsőfokú szakképzési program keretében.

A képzés az OM. 8/2002.IV.28. számú határozata szerint a Budapesti Gazdasági Főiskola Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Főiskolai Karával, valamint a Szolnoki  Főiskolával kötött együttműködés alapján indítja intézményünk.

Jelentkezés június 30-ig jeletkezési lap kitöltésével. Jelentkezési lap beszerezhető az iskola
titkárságán, vagy letölthető és postai úton, vagy e-mail-ben juttatható el az iskolához.

Bővebb információ kérhető dr. Török Jánosné, vagy Bódi Géza igazgatóhelyettesektől telefonon mukanapokon 8-16 között a (62) 547-240, 547-243 telefonszámokon.

A képzésekre vonatkozó egyéb tudnivalók

A nappali tagozaton az oktatással párhuzamosan tanfolyami formában számítógép-kezelő, illetve közvetlenül érettségi után vendéglátó üzletvezető OKJ szakképesítés megszerzése is lehetséges.

 

Tanáraink

  1. Antal Csaba
  2. Bódi Géza
  3. Bogos Orsolya
  4. Csehó Éva
  5. Csontos Zoltán
  6. Csüllög Imre
  7. Dénes Teodóra
  8. Dérné Bozóki Éva
  9. Dobó Istvánné
  10. Dóka Zoltán
  11. Farkasné Varga Andrea
  12. Galambos Elvira
  13. Gálné Sándor Anikó
  14. Gyuricza Zsolt
  15. Gere Zsuzsa
  16. Horváth Róbert
  17. Jancsikinné Smicskó Klára
  18. Juhász Adrienn
  19. Kálmán Edina
  20. Kárász Ágnes
  21. Kazy Eszter
  22. Kozák Hajnalka
  23. Keveiné Mészáros Erika
  24. Kiss Gabriella
  25. Korhecz Ágnes
  26. Nagy Melinda
  27. Mezősi Ferenc
  28. Mikó Anna Júlia
  29. Ótott Katalin
  30. Polestyukné Gyukics Csilla
  31. Rozsinszky László
  32. Sütő Csaba
  33. Szabó Krisztián
  34. Szalai Zita
  35. Sáróné Erdei Tünde
  36. Szalmáné Kardos Beáta
  37. Szendrei Éva
  38. Szilágyi Tiborné
  39. Dr. Tamás Gabriella
  40. Tóth Szilvia
  41. Dr. Török Béláné
  42. Dr. Török Jánosné
  43. Túri Imre
  44. Varga Marianna

Óraadó tanárok

  1. Dezső Alíz
  2. Kocsondi Antónia
  3. Kóréh Katalin
  4. Kovács Katalin
  5. Vargáné Kopornyik Zita
  6. Streitmann Gábor
  7. Dr. Tóth Tibor István

 

FONTOS INFORMÁCIÓK

Az iskola fenntartója:
Hansági Ferenc Oktatási Alapítvány

Képviselője:
Rapcsányi Ferenc kuratóriumi titkár ( "B" épület földszint)

Az iskola igazgatója:
Keveiné Mészáros Erika ( "A" épület földszint)
Fogadó óra: csütörtök 11,30 - 12,30 óráig

Általános igazgatóhelyettes:
Dr. Török Jánosné ("A" épület földszint)
Fogadó óra: kedd 09,00 - 10,00 óráig

Gyakorlati oktatás vezető:
Bódi Géza  ("B" épület földszint)
Fogadó óra: szerda 14,00 - 15,00 óráig

Gazdasági vezető:
Birgésné Bújdosó Aranka ( "B" épület földszint)

Felnőtt képzési vezető:
Dóka Zoltán ( "D" épület emelet)

Világbanki program felelős, minőségbiztosítási vezető:
Csüllög Imre ( "A" épület emelet)

Műszaki vezető, rendszergazda:
Mezősi Ferenc ( "B" épület földszint)

Ifjúságvédelmi felelős:
Gálné Sándor Anikó
Fogadó óra: hétfő 14,30 - 15,30 óra

Diákmozgalmat segítő tanár:
Varga Marianna, Dénes Teodóra
Fogadó óra: kedd 14,30 - 15,30 óra

Iskola titkár:
Tóth Krisztina ( "A" épület földszint)

Titkárnő:
Kovács Istvánné
Ügyintézés:
hétfő - péntekig  nappali tagozaton:
09,40 - 09,50
10,35 - 10,45
12,25 - 12,40 óra

hétfő és csütörtök:
14,30 - 15,00
15,40 - 15,50 óra

Könyvtáros:
Gálné Sándor Anikó ( "B" épület emelet)

Iskola orvos:
Dr. Buczkó Annamária ( "B" épült földszint)
Rendel: szerda 08,00 - 10,00 óra

Védőnő:
Dr. Madácsyné Siskó Terézia   
Ügyintézés: péntek 08,00 - 10,00 óra

 

A Hansági Ferenc Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakközépisola rendezvényein készült videók

A Hansági 2005/2006. tanévi Szalagavató bálja

A 2005. évi Hansági Ferenc Emlékverseny

A 2006. évi Hansági Ferenc Emlékverseny

A diákok által rendezett német és olasz vacsoraest

A Hansági Ferenc Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakközépisola partnerei tiszteletére adott vacsora

A diákok külföldi beszámolói

 



Bock Pince és Panzió. Bock József villányi borász pincészete és panziója. Látogassa meg a Bock Pince honlapját! A Bock Pincészet borai: Villányi Olaszrizling, Villányi Rajnai Rizling, Villányi Hárslevelű, Göntéri Hárslevelű Édes (töppedt szőlőből), Villányi Chardonnay, Villányi Chardonnay Barrique, Villányi Rosé, Villányi Portugieser, Villányi Kékfrankos, Villányi Ermitage Cuvée, Villányi Merlot, Villányi Cabernet Franc, Villányi Cabernet Sauvignon, Bock Royal Cuvée, Bock Cuvée, Villányi Cabernet Sauvignon Barrique Selection, Villányi Pinot Noir Barrique Selection, Merlot Barrique Selection, Bock Syrah, Villányi Capella Cuvée. Borkóstoló, vendéglátás.


A Tokaji Degenfeld Szőlőbirtok és Pincészet valamint a Degenfeld Kastély Hotel bemutatkozó oldala. Boraik: Tokaji Furmint, Tokaji Muscat Lunel, Tokaji Hárslevelű, Tokaji Hárslevelű Késői Szüretelésű, Tokaji Furmint Noble Late Harvest, Tokaji aszú 3, 4, 5, 6 puttonyos aszú. Borkóstoló, vendéglátás.

A Tokaj-Hétszőlő Pincészet bemutatkozó oldala. Boraik: Tokaji Sárga Muskotály, Tokaji Hárslevelű, Tokaji Fordítás, Hétszolo Tokaji Furmint, Hétszolo Tokaji Hárslevelű, Késoi szüretelésű, Dessewffy Kastély Tokaji Édes Szamorodni, Dessewffy Kastély Tokaji Fordítás, Hétszolo Tokaji Kövérszolo, Hétszolo Tokaji Aszú 5 puttonyos. Borkóstoló, vendéglátás.

A Tolcsva Bor Kft. bemutatkozó oldala. Sajgó Pincészet és Panzió Tolcsva. Boraink: Tokaji Furmint (Félédes, száraz), Tokaji Sárgamuskotály, Tokaji Hárslevelű, Tokaji Szamorodni (Édes, száraz) Tokaji Késői Szüretelésű (Furmint, Sárgamuskotály, Hárslevelű), Tokaji Aszú (3,5,6 puttonyos), Tokaji Aszú Eszencia, Tokaji Eszencia (Nektár)

Borkóstoló, borkostolás, vendéglátás.

Thummerer Pince Eger-Noszvaj. Thummerer Vilmos borászatának bemutatkozó oldala. Boraink: Királyleányka 2002, Olasz rizling 2002, Egri Chardonnay 2002, Egri Berta cuvée 2000, Egri Muskotály cuvée, Egri, Kékfrankos-Merlot Rose 200, Egri Bertram cuvée 1999, Egri Tréfli cuvée 2001, Egri Bikavér 2000, Egri Cabernet sauvignon 2001, Anett cuvée 2000, Polett cuvée 2000, Egri Tramini (késői szüret) 2001, Egri Pinot gris 1999, Tekenőháti Pinot noir 2000, Tekenőháti Merlot 1999, Vili Papa cuvée 1999. Borkóstoló, borkostolás, vendéglátás.

Varsányi Pince Verpelét. A Varsányi Pince bemutatkozó oldala. Boraink: Verpeléti Muskotály, Debrői Hárslevelű. Borkóstoló, borkostolás, vendéglátás.

Kál-Vin Pincészet Révfülöp, Káli medence, Balaton-felvidék. Varga György borász, ügyvezető. Mákvirág Borház-Vendéglő. Borkóstoló, pincelátogatás, étterem, vendéglátás, borozó, Fehérborok: Balaton-felvidéki Olaszrizling, Balaton-felvidéki Szürkebarát, Badacsonyi Rizlingszilváni, Balatonrendesi Olaszrizling, Badacsonyi Tramini, Balaton-felvidéki Pinot Gris, Balaton-felvidéki Chardonnay, Vörösborok: Dörgicsei Zweigelt Rose, Dörgicsei Merlot, Dörgicsei Zweigelt, Dörgicsei Cabarnet Savignon

Szent Anna Borház Szőlősgyörök.  Komáromi Ferenc borász, Borkóstolás, Pincelátogatás, Étkezés, Múzeum, Vinotéka, Szállás, borkóstoló,  vendéglátás, borok, Cabernet Sauvignon 2003 Vörös Száraz, Chardonnay 2003 Fehér Száraz, Merlot 2003 Vörös Száraz, Muscat Ottonel 2002 Fehér Száraz,  Olaszrizling 2002 Fehér Száraz, Olaszrizling 2003 Fehér Száraz,  Olaszrizling 2004 Fehér Száraz,  Pinot Noir 2003 Vörös Száraz, Pinot Noir Rosé 2003 Rozé Száraz,  Pinot Noir Rosé 2004 Rozé Száraz, Rizlingszilváni 2004 Fehér Száraz, Sauvignon Blanc 2004 Fehér Száraz, Tramini 2004 Fehér Száraz, Zöld Veltellini

 

2005 Copyright C Horváth Zoltán e.v - Jogi és adatvédelmi nyilatkozat



InterStat.hu